Трюфели с клюквой
Насладитесь изысканными трюфелями с клюквой, приготовленными на основе горького шоколада, сгущенного молока и бейлиса. Обсыпьте какао для вкуса!
Продукты
- 300 г шоколада я брала горький
- 1 банка сгущенного молока
- горсть сушеной клюквы
- 30 мл бейлиса или другого алкоголя по желанию
- какао для обсыпки
Пошаговый способ приготовления
1. Клюкву залить теплой водой, через 5 минут воду слить и хорошо обсушить.
2. Шоколад растопить на водяной бане. Затем добавить молоко, ликер и хорошо размешать.
3. Убрать шоколадную смесь в холодильник примерно на 10 минут. Нужно смотреть, чтобы из смеси свободно можно было лепить конфеты, но и чтобы сильно масса не затвердела.
4. Затем брать немного шоколадной смеси и формировать конфеты, вкладывая в каждую ягоду клюквы.
5. Готовые конфеты обвалять в порошке какао.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9961
Понравилось: 19
Автор: lil-8888
Создан: 07 января 2014, 18:14
Дополнительная информация
Комментарии
07 января 2014, 18:29
Красота какая! Очень люблю домашние конфетки!!!
07 января 2014, 21:32
МММММ! Вкуснота!
07 января 2014, 21:38
07 января 2014, 21:34
Девочки, спасибо!
07 января 2014, 23:37
Лилечка, люблю трюфели! твои отличные!
07 января 2014, 23:51
трюфели очень красивые, а фото бесподобно!
07 января 2014, 23:56
какие клёвые конфетки
08 января 2014, 00:06
Светочка, спасибо!
08 января 2014, 00:06
Танюш, спасибо!
08 января 2014, 00:06
Зайка, спасибо!
08 января 2014, 03:35
Абалденно !!!
08 января 2014, 07:01
Замечательный сладкий подарок, очень вкусные, ароматные конфетки!!!
08 января 2014, 09:16
Лилечка, волшебные конфеты!!! Как же я люблю трюфели!!! Правда иногда готовлю, но немножко по другому, надо попробывать по твоему рецепту!!! КЛАСС!!!
08 января 2014, 10:32
Конфетки- просто объеденье и загляденье
08 января 2014, 12:58
Какая красота! Волшебно!
08 января 2014, 16:59
Спасибо!
09 января 2014, 15:56
Лиля, божественное лакомство. Умничка!
09 января 2014, 20:48
Ирина, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти