Салат мясо в заточении
Попробуйте салат "мясо в заточении" с нежным мясом, шампиньонами, соевым соусом и майонезом в слоеном тесте. Украсим яйцом, сыром и зеленью!
Продукты
- мясо - 300 г
- соевый соус - 3 ст.л.
- шампиньоны - 150 г
- майонез
- слоеное тесто - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 60 г
- кунжут
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Добавить соевый соус (специи - по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.
Шампиньоны нарезать пластинами.
Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо.
Сыр натереть на терке.
Смешать все ингредиенты для салата: грибы, мясо, сыр, заправить по вкусу майонезом.
Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке.
Из пергаментной бумаги скатать шар, обернуть его фольгой.
Накрыть получившейся сеткой из теста.
Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Испечь в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета.
Снять "решетку" с бумаги, накрыть салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Об этом салате можно сказать коротко, без лишних слов: очень просто и очень вкусно!
Комментарии
26 декабря 2013, 19:52
Очень вкусный салат. Возьму на заметку. Правда нет у меня такого ролика, с верхушечкой наверное не получится
26 декабря 2013, 19:54
Так можно и без ролика такие разрезы сделать в шахматном порядке
26 декабря 2013, 21:33
Какой воздушный "шар"!
26 декабря 2013, 21:47
Ух ты как здорово!!! Анечка, очень красиво, неожиданно и вкусно!!!
26 декабря 2013, 21:50
Очень оригинально!
26 декабря 2013, 23:28
Очень элегантное заточение!
26 декабря 2013, 23:37
Обалдеть! Это просто бомба! Спасибо, Анечка за идею!
27 декабря 2013, 00:07
вот это да, идея супер
27 декабря 2013, 00:17
Аня , хорошо придумано ! Известный салат на новый лад !!
27 декабря 2013, 00:50
интересная идея
27 декабря 2013, 06:00
Вау !!! Как ты красиво приготовила !!!
27 декабря 2013, 08:34
ОТличная идея! И хлеба не надо подавать!
27 декабря 2013, 09:34
Красиво!
27 декабря 2013, 10:48
Анютка, ну ты и выдумщица так необычно салатик спрятала
27 декабря 2013, 12:07
Очень ровная сеточка. Вы какое слоеное тесто использовали?
27 декабря 2013, 12:24
Спасибо)слоеное бездрожжевое
27 декабря 2013, 12:48
Очень аппетитненько спрятался салатик!
27 декабря 2013, 14:03
Иш,ты,в прятки играем?Всё равно найду и съем!
27 декабря 2013, 15:06
какая крышечка интересная!
27 декабря 2013, 16:34
Крышечка, супер!!! Очень красиво!
27 декабря 2013, 22:51
Красивая подача.
05 февраля 2014, 18:27
Анечка, поздравляю с призом!!!!! Так держать!!!
05 февраля 2014, 19:10
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!
16 марта 2014, 12:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти