Салат "мясо в заточении"
Ингредиенты
- мясо - 300 г
- соевый соус - 3 ст.л.
- шампиньоны - 150 г
- майонез
- слоеное тесто - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 60 г
- кунжут
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Добавить соевый соус (специи - по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.
Шампиньоны нарезать пластинами.
Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо.
Сыр натереть на терке.
Смешать все ингредиенты для салата: грибы, мясо, сыр, заправить по вкусу майонезом.
Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке.
Из пергаментной бумаги скатать шар, обернуть его фольгой.
Накрыть получившейся сеткой из теста.
Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Испечь в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета.
Снять "решетку" с бумаги, накрыть салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Об этом салате можно сказать коротко, без лишних слов: очень просто и очень вкусно!
Очень вкусный салат. Возьму на заметку. Правда нет у меня такого ролика, с верхушечкой наверное не получится
Так можно и без ролика такие разрезы сделать в шахматном порядке
Какой воздушный "шар"!
Ух ты как здорово!!! Анечка, очень красиво, неожиданно и вкусно!!!
Очень оригинально!
Очень элегантное заточение!
Обалдеть! Это просто бомба! Спасибо, Анечка за идею!
вот это да, идея супер
Аня , хорошо придумано ! Известный салат на новый лад !!
интересная идея
Вау !!! Как ты красиво приготовила !!!
ОТличная идея! И хлеба не надо подавать!
Красиво!
Анютка, ну ты и выдумщица так необычно салатик спрятала
Очень ровная сеточка. Вы какое слоеное тесто использовали?
Спасибо)слоеное бездрожжевое
Очень аппетитненько спрятался салатик!
Иш,ты,в прятки играем?Всё равно найду и съем!
какая крышечка интересная!
Крышечка, супер!!! Очень красиво!
Красивая подача.
Анечка, поздравляю с призом!!!!! Так держать!!!
Анечка, поздравляю с победой в конкурсе!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!