Сметанное желе с кислинкой

Фото к рецепту: Сметанное желе с кислинкой

Домашняя

30 мин.

1

Простой

13566

0

2

23 декабря 2013, 00:02

Ингредиенты

  • 300 гр. сметаны (20-25% жирности)
  • 400 мл. воды
  • 1 ст. сахара
  • 1 пачка желатина
  • зерна 1 граната
  • сметанное желе

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Уточните пропорции для 400 мл на упаковке.

В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.

Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.

Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.

На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще гранаты, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).

После этого посыпьте сверху гранатами остывший десерт.

Приятного аппетита:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru