Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каша гречневая в тыкве

Насладитесь кашей гречневой в тыкве с морковью, сухими грибами и чесноком. Идеальное блюдо с луковицей и грибным настоем для истинных гурманов!

Продукты

тыква – 1 шт.
гречка - 1 ст.
морковь -2-3 шт.
сухие грибы -8-10 шт.
лук – 2-3 шт.
соль
грибной настой -2 ст.
чеснок – 2 зуб.
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

У меня модель мультиварки MW-3802PK. С

У тыквы отрезать верхушку. Осторожно вычистить семечки.

Налить полстакана воды в получившейся горшок.

Закрыть крышкой и поставить в духовку запекаться примерно минут 20 при температуре 180 градусов

Сухие грибы промыть и замочить на 20 минут

Лук почистить и мелко нарезать, морковь нарезать кубиками

Выставить режим «На пару», в чашу мультиварки влить немного растительного масла обжарить лук и чеснок, добавить морковь

Отжать замоченные грибы нарезать довольно мелко, добавить в чашу мультиварки, пассировать 10 минут

Всыпать промытую гречку, и залить процеженной водой, в которой были замочены грибы.

Довести кашу до полуготовности выставить режим «Крупы» на 20 минут, при необходимости добавить время, нужно, что бы вода впиталась в крупу.

Достать тыквы из духовки слить воду, ложкой немного выбрать стенки тыквенного горшка, делая тем самым горшок больше, но не увлекайтесь, стенки тыквы не должны быть очень тонкими, иначе будет невозможно достать тыкву из мультиварки

В чашу мультиварки поместить тыкву в нее уложить кашу, если каша останется, то расположить ее вокруг тыквенного горшка, крышкой тыкву не закрывать.

Выставить режим «Выпечка» 30 минут.

По окончании режима, открыть крышку мультиварки и дать 10 минут, немного остыть тыквенному горшку, осторожно вытащить и сразу подавать на стол.

Очень вкусно.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17800

Понравилось: 20

Автор: larochka

Создан: 20 декабря 2013, 17:06

Каталоги: Вторые блюда Гречневая каша Каша в мультиварке Каши

Дополнительная информация

Каши в нашей семье любят, а вот тыкву только я одна, но я все равно всех перехитрила, и подала такой тыквенный горшочек с кашей. Очень вкусно!! А главное, мои совсем забыли, что тыкву они не едят.

Эллочка, жалко, что у Вас не продают тыковки целыми. У нас появилась маленькая, вкусная, ореховая, вот эта тыковка из этой серии. Спасибо, дорогая за такие добрые слова.

larochka

21 декабря 2013, 15:21

Сонечка, спасибо.

larochka

21 декабря 2013, 15:22

Олечка, спасибо

манюша

21 декабря 2013, 17:44

Уж ты! Как здорово! А у нас только тыквенные кабанчики неразрезанные лежат в магазине...

ботакоз

21 декабря 2013, 21:09

Какой симпатичный съедобный "горшочек" с ароматной кашей!