Компот

Соленья и маринады

Запеканка рисово творожная с изюмом

Name: Запеканка рисово-творожная с изюмом.
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рис; молоко; вода; творог; яйцо куриное; ванильный сахар; мёд; изюм

Запеканка рисово-творожная с изюмом: простой рецепт с рисом, творогом, яйцом, ванильным сахаром, молоком и водой. Вкусное и домашнее лакомство!

Продукты

рис - 1.5 ст.
молоко - 0.7 л
вода - 0.8 л
творог - 250 г
яйцо куриное - 2 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
мед - 3 ст.л.
изюм - 0.5 ст.

Пошаговый способ приготовления

Для начала варим рисовую кашу, кто как любит у меня была вчерашняя, сваренная на молоке с водой напополам и цветочным медом. В остывшую кашу добавляем 250 грамм творога, 2 яйца, ванильный сахар хорошо вымешиваем. Я немного прошлась по смеси погружным блендером, чтобы не так явно чувствовался рис. Изюм запариваем заранее минут на 15-20, сливаем воду и добавляем с рисово-творожную смесь. Дальше выстилаю форму фольгой или пекарской бумагой, смазываю оливковым маслом и выкладываю смесь ровным слоем. Ставим в духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита)