Теплый салат из зеленой фасоли
Приготовьте теплый салат из зеленой фасоли с чесноком и щавелем. Рецепт с дижонской горчицей, медом и уксусом — идеальное блюдо для здорового питания!
Продукты
- стручковая фасоль - 1 горсть
- чеснок - 0.5 зуб.
- листья щавеля - 2 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- белый винный уксус - 1 ст.л.
- семена горчицы - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Фасоль бланшировать в подсоленном кипятке до мягкости в течении 4-5 мин. Тем временем смешать масло с укусом, чесноком,горчицей, медом, сахаром, посолить, поперчить все перемешать.Добавить мелкорубленный щавель.
Фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, влить салатную заправку и перемешать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7124
Понравилось: 15
Автор: Persona
Создан: 16 декабря 2013, 10:44
Комментарии
16 декабря 2013, 12:29
Любим мы такое дело, салатики из фаоли или гарнирчики.
16 декабря 2013, 14:53
какая аппетитная, а каккая тарелочка то
16 декабря 2013, 15:59
Полезный салат !!!
16 декабря 2013, 20:19
Анчик, я очень люблю такую фасоль! По опыту заметила, что еще вкуснее получается, когда отвариваешь ее сначала целой, и лишь потом нарезаешь - все кончики потом пропитываются заправкой, соусом и т.д. и выходит еще смачней. Но мне и так, глядя на твою, захотелось стручковой фасоли в срочном порядке! P.S. Фотка как из журнала или кулинарной книги!!!
16 декабря 2013, 21:14
Анютка, глянь на главную - там ответ на мое молчание в личке!!!!!!!!!!!
16 декабря 2013, 21:32
Весь сайт разделился на 2 группы..одни могут коментировать рецепты...другие отсылать ЛС ... У меня 2е работает
16 декабря 2013, 21:55
Супер-супер-супер! молодчинка, очень вкусненько!
16 декабря 2013, 21:57
Анчик, если можешь, скинь электронный адрес в блог на главной, я тебе перешлю то, что обещала. У меня коменты работают, а личка убита напрочь.
17 декабря 2013, 11:46
Фасоль это вещь !!!
17 декабря 2013, 12:11
Любим такое! Тарелочка вызвала приступ белой зависти
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти