Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32)

Ингредиенты

  • мука-200 гр( но может и больше, а может и меньше, в рецепте скажу почему)
  • зелень- столько, сколько вам хочется( можно и свежую, а можно и сушёную, я взяла сушёную ботву морковки)
  • соль ( но я не клала, фитаки соль даёт достаточно)

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву натереть на мелкой тёрке.

Смешать её при помощи вилки с яйцом и фитаки.

добавить творог и нарезанную зелень и тщательно перемешать.

Теперь добавляем постепенно, тесто должно быть такое, чтобы из неё можно было сделать "колбаску"( но не переусердствуйте, много муки тоже не надо).

на припорошенной мукой поверхности раскатываем "колбаску", и нарезаем кружочки-кусочки толщиной 1 см.

Кидаем в кипящую подсоленную воду и ждём, периодически помешивая, пока всплывут. Но можно приготовить их и в пароварке( выложит в чашу и включить пароварку на 20 минут)

Достаём шумовкой и кушаем вместе со сметанкой или сливочным маслом.

Приятного лёгкого ужина!

Пошаговые фото рецепта

Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32): шаг 1Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32): шаг 2Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32): шаг 3Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32): шаг 4Ленивые вареники с тыквой и фитаки(декретные рецептики №32): шаг 5

Дополнительная информация

Давненько я не делала ленивых варенников, которые являются одной из палочек-выручалочек быстрого ужина( для меня по крайней мере). Но не хотелось простых, а каких-нибудь весёленьких, вот и получились они ......тыквенные, да ещё с фитакиblush

Угощайтесь

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
12.12.2013 23:00
Ответить

Источник рецепта впечатлил

У тебя уже не вареники - наши старые знакомые, а итальянские ньокки с тыквой laugh

krolya
12.12.2013 23:14
Ответить

surprise

annalo
12.12.2013 23:03
Ответить

Шикарно! завтра разморожу тыкву и сделаю обязательно!

ма-ма
12.12.2013 22:55
Ответить

Зоя, хороши декретные рецептики! :) 

krolya
12.12.2013 23:15
Ответить

спасибо

dik723
12.12.2013 23:26
Ответить

Еще раз убеждаюсь что "ленивые" блюда готовят как правило трудолюбивые хозяйки! Молодец  Зоя!

krolya
13.12.2013 00:12
Ответить

surprise

Olga
13.12.2013 01:19
Ответить

laughСимпатиШные , Зоечка , вареники получились !!!!  Ужин получился : Сытным !!! 

Кудесница
13.12.2013 08:13
Ответить

Зоенька, великолепно!!! Очень вкусно, и правда весёленькие получились!!! 

krolya
13.12.2013 11:03
Ответить

спасибо, девочки

andreytsibulski
13.12.2013 11:20
Ответить

Люблю всё ленивое,вкуснятина !!! 

krolya
13.12.2013 14:46
Ответить

Андрюша, как же рада тебя видетьты вернулся?

Persona
14.12.2013 15:23
Ответить

Какие люди!

sentyabr
13.12.2013 16:25
Ответить

Зоенька, с удовольствием поленюсь с твоими варенниками, но на завтрак. Ужин мои мальчики предпочитают с наличием мяса.laugh

krolya
13.12.2013 16:50
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели