Картофель с лимонным соком (тест-драйв)

"Попробуйте картофель с лимонным соком: идеальное сочетание растительного и сливочного масел, соли и зелени укропа. Вкусно, просто и свежо!"

Фото к рецепту: Картофель с лимонным соком (тест-драйв)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка VITEK VT-4203.

Картофель почистить, помыть, порезать ломтиками.

В чашу мультиварки поместить растительное и сливочное масло и растопить в "экспресс-режиме". Положить в чашу картофель, перемешать хорошенько, чтобы все промаслилось.

Мультиварку закрыть, переключить в режим "выпечка". Через 15-20 минут открыть крышку, посолить картошку, добавить специи по вкусу, перемешать. Закрыть крышку и готовить в том же режиме еще 15-20 минут (в зависимости от сорта картофеля может понадобиться меньше времени).

Зелень измельчить, смешать с лимонным соком и маслом и заправить горячую картошечку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 1
Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 2
Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 3
Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 4
Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 5
Картофель с лимонным соком (тест-драйв): шаг 6

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Я тут уже мультиварю вне конкурса - профукала прошлое заданиеsurpriseне успела выставить все рецепты по плану...ну уж буду так теперь - за компанию :) желаю каждому кулинару-участнику тест-драйва удачи и победы! Вы все достойны такого приза!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и содержания БЖУ для указанных продуктов:

Картофель (1,5 кг)

  • Калории: примерно 77 ккал на 100 г
  • Общая калорийность: 77 ккал × 15 = 1155 ккал
  • Белки: 2 г на 100 г → 2 г × 15 = 30 г
  • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,1 г × 15 = 1,5 г
  • Углеводы: 17 г на 100 г → 17 г × 15 = 255 г

Масло растительное (3 ст.л.)

  • Около 13 г на 1 столовую ложку
  • Калории: примерно 120 ккал на 13 г
  • Общая калорийность: 120 ккал × 3 = 360 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 13 г × 3 = 39 г
  • Углеводы: 0 г

Масло сливочное (3 ст.л.)

  • Около 14 г на 1 ст.л.
  • Калории: примерно 100 ккал на 14 г
  • Общая калорийность: 100 ккал × 3 = 300 ккал
  • Белки: 1 г на 14 г → 1 г × 3 = 3 г
  • Жиры: 14 г × 3 = 42 г
  • Углеводы: 0,1 г на 14 г → примерно 0,3 г

Заправка:

  • Лимонный сок (2 ст.л.)

    • Калории: примерно 4 ккал на 1 ст.л.
    • Общая: 8 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г на ст.л. → 2 г
  • Растительное масло (2 ст.л.)

    • Калории: 120 ккал на 13 г
    • Общая: 240 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 26 г
    • Углеводы: 0 г

Общие показатели (на все продукты):

ПараметрЗначение
Калории (ккал)1155 + 360 + 300 + 8 + 240 = 2063 ккал
Белки (г)30 + 3 + 0 + 0 + 0 = 33 г
Жиры (г)1.5 + 39 + 42 + 0 + 26 = 108.5 г
Углеводы (г)255 + 0 + 0 + 2 + 2 = 259 г

Замечание:

  • Количество соли, специй и зелени не влияет заметно на КБЖУ.
  • Эти данные — ориентировочные и зависят от конкретных продуктов и точных объемов.

Если нужно, я могу помочь со значениями на порцию или уточнить что-то еще!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Solnce
06.12.2013 00:30
Ответить

Ммм, вкусно то как! 

larochka
06.12.2013 08:56
Ответить

Маша, я тоже все ни как не догоню всех!! Картошка  с такой корочкой!!!! Вкуснючая!!!!!!!

Olga
06.12.2013 09:51
Ответить

Вот Мультиварка дает и Картошку жарит !!! Супер !!! 

ма-ма
06.12.2013 10:16
Ответить

Машуля, прекрасный результат! Браво! :)

Екатерина
06.12.2013 11:34
Ответить

Картошка - наше всё!

Lgrant (Лена)
06.12.2013 13:03
Ответить

Делала картошку с лимонным соком по рецепту Светы (Svett66), очень мне понравилось

ogiway
06.12.2013 15:01
Ответить

В принципе-вот и кабана не надо-при такой -то картошечке!

krolya
06.12.2013 23:45
Ответить

Машуня, если выложешь рецепты позже, думаю, спонсоры не будут против

а картошечка хороша

cheerup
07.12.2013 20:40
Ответить

Маша, как интересно с лимонным соком. Надо пробовать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru