Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фасоль в банке тест драйв

Фасоль в банке — идеальный тест-драйв для гурманов! Добавьте зубок чеснока, соль, смесь перцев и зелень по желанию: укроп, базилик и зеленый лук.

Продукты

1 ст. фасоли
2-3 зубка чеснока
соль, смесь перцев, перец чили
зелень по желанию (у меня укроп, базилик и зеленый лук)
2-3 ст.л. оливкового масла
вода
банка с закручивающейся крышкой

Пошаговый способ приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Фасоль замочить, я оставила на ночь. Затем воду слить. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать.

3. Фасоль смешать с чесноком и зеленью, посолить и приправить по вкусу.

4. Переложить фасоль в банку, банка не должна быть заполнена до верха, влить масло и воду, чтобы вода была немного выше уровня фасоли. Банку поставить в чашу мультиварки, накрыть крышкой, но не плотно.

5. Готовить фасоль в режиме Выпечка 1,5 часа. После завершения готовки, я оставила банку остывать в мультиварке.

6. Получилась ароматная и вкусная фасоль, которая отлично подойдет в качестве гарнира или для салатов. Зелень и специи можно варьировать по своему вкусу.

Приятного аппетита!