Творожно-клюквенное мороженое от krolya

Ингредиенты

  • сливки( не менее 35%)- 300 мл.
  • сахар- 200 гр( но кто любит по-кислее, можно и по-меньше)

Пошаговый рецепт приготовления

Если клюква замороженная, то положить размораживаться.

Творог взбить с 1/2 сахара до консистенции крема.

Сливки взбить в устойчивую пену

Клюкву( не обязательно размораживать до конца) перемолоть с остальным сахаром.

Перемешать сливки, творожный крем и клюквенное пюре.

Поместить в форму и отправить в морозилку часа на 4-5.

Через каждый час доставать и перемешивать( если нет, как у меня мороженицы), но это необязательно.

Налить чашечку кофе и наслаждаться этим кислосладким нежным вкусом!

Пошаговые фото рецепта

Творожно-клюквенное мороженое: шаг 1Творожно-клюквенное мороженое: шаг 2Творожно-клюквенное мороженое: шаг 3Творожно-клюквенное мороженое: шаг 4Творожно-клюквенное мороженое: шаг 5

Дополнительная информация

Это неописать словами, какое это вкусное мороженое, это не опишешь словами, это пробовать нужно. Угощайтесь

а эту композицию мой ПрЫнц составлял( впрочем его можно и увидеть)

как его и не поставишь, а вкусное до безобразия

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
27.11.2013 10:27
Ответить

Катюша
27.11.2013 09:49
Ответить

Зоя, я готовила подобное мороженое, только с черной смородиной. Очень-очень вкусно!!! У тебя красивые пиалы или креманки для мороженого 

krolya
27.11.2013 10:26
Ответить

дааа, это очень вкусно

Kretsu
27.11.2013 10:24
Ответить

krolya
27.11.2013 10:27
Ответить

Ольга♥Ч
27.11.2013 18:16
Ответить

 До сих пор иногда смотрю!

allenka(alarm clock)
27.11.2013 10:57
Ответить

Вкусняцкое!!!А вот детальки композиции очень порадовали laugh

krolya
27.11.2013 11:09
Ответить

Persona
27.11.2013 11:40
Ответить

мороженком соблазняешь!!!!!! а откуда столько пробок от вина??blush злоупотребляете девушка?!

krolya
27.11.2013 14:52
Ответить

я туточки не причёмкое-кто с работы таскает

Persona
27.11.2013 11:55
Ответить

креманки супер!!!!!

krolya
27.11.2013 14:52
Ответить

surprise

Екатерина
27.11.2013 14:01
Ответить

Зоя, я бы вообще клюкву размораживать не стала, если её потом снова в морозилку ставить :) Помыла и в дело пустила!

Вкусное мороженое!

krolya
27.11.2013 14:51
Ответить

оно просто не взабьётся, если её не размораживать- аагрегат-блендер жалко мучить

кыш
27.11.2013 14:38
Ответить

Как вкусно некоторым в декрете!

krolya
27.11.2013 14:53
Ответить

о даааа

pinkflamingo1962
27.11.2013 14:50
Ответить

Отличное мороженое получилось! А прЫнца твоего я разглядела!!!

krolya
27.11.2013 14:53
Ответить

surprise

larochka
27.11.2013 15:31
Ответить

gavr
27.11.2013 17:04
Ответить

Мороженное повторю обязательно!!!! СУПЕРСКОЕ!!!А креманки вообще-- ПЕСНЯ !!!

Ольга♥Ч
27.11.2013 18:18
Ответить

Зоя, мороженое супер и композиция отличная! 

krolya
27.11.2013 18:26
Ответить

спасибо,девчата

kakosha(Лена)
27.11.2013 19:21
Ответить

Зоенька, какой рецепт шикарный, а сервировка, а какие обалденные рожки

svetluha
27.11.2013 20:11
Ответить

Зоюш, чудное мороженое, так хочется взять большую креманку и наслаждаться... Красиво очень, цвет шикарный!!! Но что-то уж очень маленький кусочек прЫнца твоего можно разглядетьblush

sweta1
27.11.2013 20:51
Ответить

готова съесть твое мороженое...только после супа наваристого,сначала согреюсь....творог и клюква,состав-то больно хорош!angry

krolya
27.11.2013 21:57
Ответить

угощайтесь, мои хорошиеangry

passion1963
27.11.2013 23:02
Ответить

Отличное мороженое, самое главное без красителей и ароматизаторов!

Кудесница
28.11.2013 08:01
Ответить

Зоенька, шикарное мороженое!!! Очень вкусное и красивого цвета!!! 

krolya
28.11.2013 14:15
Ответить

спасибо, девчоночки

mama tasi
28.11.2013 20:02
Ответить

Сразу несколько удивительных моментов, Зоенька!

Первое - видела такие керамические стаканчики в рецепте у Виктории, а второе - у меня дома тоже есть сосут с пробками! Только большая часть из них от шампанского, люблю брют!

Мороженое классное, а главное полезное :) что большая редкость в десертах!

krolya
28.11.2013 23:46
Ответить

спасибо, Наташенька, у нас у всех очень много общего, поэтому мы и здесьsurprise

 

TANCHITTA
28.11.2013 22:38
Ответить

Нежное лакомство!!! Отличное мороженое,Зоенька! Креманочки-

krolya
28.11.2013 23:47
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru