Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Жаркое по сельски в мультиварке

Приготовьте жаркое по-сельски в мультиварке: свинина, картофель, морковь, горошек, фасоль и специи. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!

Продукты

400 г свинины
8 шт. картофеля среднего размера
1 морковь
100 г замороженного зелёного горошка
100 г замороженной стручковой фасоли
1,5 ст. молока
1,5 ст.л. сухой петрушки
2 - 3 лавровых листа
20 г сливочного масла
соль
чёрный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Вымыть и почистить овощи. Лук нарезать кубиками.

В чашу мультиварки положить сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, сверху выложить репчатый лук.

Свинину нарезать брусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить., посыпать сухой петрушкой. Положить лавровый лист.

Картофель нарезать кубиками, морковь - кружочками.

На мясо выложить нарезанный картофель, сверху - кружки моркови.

На морковь положить замороженные овощи (зелёные горошек и фасоль).

Влить молоко. Включить программу "Тушение", готовить до сигнала.

После окончания программы подержать минут десять в режиме "Подогрев". Если надо досолить, перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26791

Понравилось: 16

Автор: манюша

Создан: 09 ноября 2013, 15:38

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Сытное блюдо для промозглых осенних вечеров. Свинина получилась нежная, тающая во рту. А к мясу сразу и гарнир.))) А приготовление проще пареной репы: порезал, сложил, нажал кнопочку и жди результат! И это без всякой предварительной обжарки!

Да, Машуль, погода у нас .... кажется небо сейчас упадет И твое жаркое в самый раз - горячее и сытное, и совсем не заморочное - делай свои дела, а мультиварка все приготовит!

Inna_2107

09 ноября 2013, 16:33

Вкусное жаркое!

Кудесница

09 ноября 2013, 16:44

Машенька, вкусно у тебя получилось!!! Нравится мне!!! Не далее как сегодня тоже делала жаркое в мульте, правда немножко по другому и тоже очень вкусно получилось.

манюша

09 ноября 2013, 16:57

Да, сухой укроп, петрушка лучше отдают свой аромат в подобных блюдах.. Кстати, можно на "ты"

манюша

09 ноября 2013, 16:57

А дел - непочатый край! На выходные журнал приволокла. Курсовая жждёт...

манюша

09 ноября 2013, 16:58

Спасибо! Рада видеть тебя, Инна!

манюша

09 ноября 2013, 16:59

Спасибо, Галочка! Вариантов приготовления в мульте - море!