Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки плиссе из теста фило с сыром

Попробуйте булочки "плиссе" из теста фило с сыром! Нежное тесто, моцарелла, фета и ароматное масло – идеальный вкус для вашего стола. Рецепт ждёт вас!

Продукты

тесто фило 400 г -15 листов(35х20 см.).
.....
сыр моцарелла тёртый 200 г
сыр фета 250 г
яйца 2 шт.
соль .
.....
масло растительное 120 г
вода тёплая 120 мл.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Обещала одному хорошему человеку показать,

как "вкусно пристроить" тесто Фило,

вот так,например,..с сыром!

В ёмкости соединяем раскрошенную Фету с Моцареллой и яйцами,

добавляем по вкусу соль,начинка готова

(не удержалась,добавила сушёной зелени и чили).

Лист теста смазываем смесью растительного масла с водой,

собираем в центре в "гармошку",

получаем красивый бантик.

Загибаем концы бантика вниз так,чтобы не было дырочки.

Кладём в середину 1-2 ст.л. начинки

и сворачиваем булочку следующим образом:

сначала загибаем нижнюю часть к середине ,

затем-верхнюю-"узелок".

Так же поступаем с оставшимся тестом.

У меня получилось 15 булочек.

Выкладываем их на противень,покрытый пергаментом,

смазываем верх каждой маслом

и ставим в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут.

Угощаем сразу,тёплые они самые вкусные!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64063

Понравилось: 38

Автор: sweta1

Создан: 08 ноября 2013, 17:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Тесто фило

Дополнительная информация

Начинка может быть любая в таких пирожках: Шпинат,мясо,грибы,яблоки,ягоды......да что угодно!Удачи!

Светочка, пирожки супер-пупер Оч.люблю такие с сыром и шпинатом. Мммммм, объедение Так интересно ты их соскладила. К сожалению мне такое тесто ещё на пути не встречалось, буду искать