Варенье

Компот

Соленья и маринады

Свиная рулька тест драйв

Погрузитесь в тест-драйв свиной рульки! Угоститесь сочным мясом с луком, базиликом, специями, чесноком и свежими овощами. Вкусно и быстро!

Продукты

свиная рулька - 1300 г
лук - 2 шт.
базилик сухой - 5 г
соль, специи
вода - 200 мл.
чеснок -1-2 зуб.
зелень, черри, чили

Пошаговый способ приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

Рульку промыть. (На рульке не должно быть острых обломков костей, чтобы не повредить чашу мультиварки).

Лук - 1шт и чеснок измельчить ножом.

Специи, лук, чеснок, соль смешать и натереть смесью рульку.

Накрыть и убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Рульку выложить в чашу мультиварки, добавить порезанный на полукольца лук и воду (200 мл. воды достаточно для тушения рульки, сухой она не будет).

Закрыть крышку, выставить режим: "ТУШЕНИЕ" - 3 часа.

(Продолжительность тушения в мультиварке: VT-4206 R - 1 час, необходимо после сигнала - режим включить вновь дважды.)

Готовую рульку выложить на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20862

Понравилось: 21

Автор: Solnce

Создан: 27 октября 2013, 21:27

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Рулька просто красавица! Скажите, пожалуйста, а в мультиварке разве нельзя время тушения/варки/выпечки устанавливать в ручном режиме? Она автоматически отключается

krolya

28 октября 2013, 00:07

в мульте-скороварке, быстрее думаю получится а выглядит очень аппетитно

Solnce

28 октября 2013, 00:13

Спасибо! В ручном режиме время устанавливать можно. По окончании режима мультиварка переходит в режим "Поддержания температуры"(это 70-80 градусов).

Solnce

28 октября 2013, 00:14

Спасибо, Зоя! В скороварке конечно быстрее приготовится

larochka

28 октября 2013, 05:41

Аппетитно, и вкусно!!! Обязательно попробую.

Кудесница

28 октября 2013, 08:07

Какя красавица рулька!!! Очень нравится!!!

Lgrant (Лена)

28 октября 2013, 10:03

Вкусно

Solnce

28 октября 2013, 10:11

Спасибо! Попробуйте, larochka

Solnce

28 октября 2013, 10:12

Спасибо, Галочка! Рада, что понравилось!

Solnce

28 октября 2013, 10:12

Спасибо!

nira60

28 октября 2013, 10:54

ой, я бы и без гарнира.

Наталья

28 октября 2013, 11:32

Очень аппетитная получилась! Класс!!!!!!

ogiway

28 октября 2013, 12:20

Отменаня рулька! Я люблю такое1 Готовлю часто и в мульте- и в скороварке-беспроигрышный вариант!

lil-8888

28 октября 2013, 13:48

Аппетитное мяско!

sweta1

28 октября 2013, 18:52

прелесть какая!!!!1000 лет не ела....мне ,пжалста, с хреном.....

mama tasi

28 октября 2013, 19:03

Соблазнительно!

Solnce

28 октября 2013, 21:51

Да и мы без гарнирчика уничтожили и не заметили как...

фрау блюм

28 апреля 2014, 11:32

Вчера приготовила рульку по Вашему рецепту. Что сказать? ИЗУМИТЕЛЬНО!!!! У меня мульти-скороварка, поэтому время сократила. Муж в восторге. Придется сегодня опять идти в магазин

Solnce

28 апреля 2014, 11:47

Очень рада, что рецепт понравился! Я сама обожаю рульку, приготовленную в мультиварке.

фрау блюм

13 февраля 2015, 12:21

Вчера приготовила еще раз - 3,5килограммовую рульку. Съели в один присест вдвоем. Вот такие мы обжоры Я еще со специями поэксперементировала. Это ВЕЛИКОЛЕПНО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 735

Свиная рулька тест драйв

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход