Зелёный маш с томатами и луком тест драйв

Приготовьте зелёный маш с томатами и луком. Тест-драйв уникальной смеси специй "панч пурен" с фенхелем и кумином. Вкусный и питательный рецепт!

Зелёный маш с томатами и луком.тест-драйв

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я тестирую мультиварку MAXWELL MW-3801

В чашу мультиварки налить растительное масло, высыпать промытый маш, перемешать, добавить воду, готовить в режиме "каша" 50 мин. Маш должен лопнуть, и вся вода испарится.

Выложить маш в отдельную посуду.

В чашу мультиварки добавить растительное масло, смесь индийских специй, готовить в режиме "быстрое приготовление" 3 мин., затем, добавить мелко нарезанный лук, продолжать обжаривание в указанном режиме.

Когда лук обжарится до золотистого цвета, добавить протёртые томаты, перемешать, продолжить обжаривание в указанном режиме до тех пор, пока масло не начнёт отделяться от общей массы. Всего, в этом режиме, готовим 35 мин.

Всыпать маш, перемешать, прогреть минуту, другую - готово.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 85 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34629

Понравилось: 20

Создан: 24 октября 2013, 13:19

Дополнительная информация

Блюдо вкусное, маш получился рассыпчатым, вместе с томатами и специями - сочным, очень похоже на запечённую фасоль слуком в томате, которая в баночках продаётся. И по существу. Моя мультиварка "живёт своей жизнью" - готовит, как хочет, и когда хочет. Решила сварить маш, и заодно, опробовать функцию "отложенный старт", тем более, что у Екатерины, с которой у нас одинаковая модель, были проблемы с отключением автоматических режимов по окончании приготовления, и я решила, что возможно, мультиварка будет отключаться в автоматических режимах после отложенного старта. Выбрала автоматическую программу "каша", отложила старт на 30 мин., т. е. указала время к которому каша должна быть готова, учитывая запрограмированное время приготовления в данном режиме. Жду. Т.к. обратного осчёта времени нет, неизвестно, готовит мультиварка или нет. Периодически заглядываю. Время проходит - в мультиварке тишина. Решила, что могла ошибиться, сбросила программу, снова набрала, отложив старт на 5 мин. Всё повторилось - маш мокнет, агрегат отдыхает. Нужно было готовить другое блюдо, поэтому я вылила всё это в кастрюлю и отставила. После продолжила, уже без отложенного старта, включила режим "каша"(50 мин.) Через указанное время мультиварка не отключилась, и через час - тоже. Проверила наличие жидкости и готовность - отключила сама. В автоматических режимах нет возможности регулировать и устанавливать продолжительность приготовления, обратного отсчёта времени тоже нет, неудобно отслеживать процесс, тем более, что машина не отключается сама. Дополнительно нужно пользоваться таймером. Сегодня, во время приготовления очередного блюда, у меня выбило пробки и вся квартира была обесточена. Восстановить электричество удалось только после отключения мультиварки из сети. Электрик сказал, что проблема в ней. Этот мой рецепт не по теме, но я решила выставить его уже сейчас, т. к. дальнейшее использование мультиварки MAXWELL MW-3801 становится невозможным и опасным для здоровья и имущества. Несмотря на то, что тестирование не закончено, и приз мне не грозит, более того, я рискую навлечь на себя гнев производителей, на основание уже опробованных режимов (почти всех), могу сказать, что из всех плюсов данной модели можно отметить только один - красивый цвет. А с учётом того, что всё, чем так привлекательна мультиварка (отсрочка старта, автопрограммы), в ней не работает вообще, то она ничем не лучше обычной кастрюли или сковородки, да и то, при условии, что в обозримом пространстве нет больше ни одного прибора с помощью которого можно было бы приготовить еду. Потому что процесс жарки в обычной сковороде, у меня, происходит в разы быстрее. Агрегат готова вернуть в целости и сохранности (внешнего вида).

Комментарии

Екатерина

24 октября 2013, 14:01

Лена, как человек, тестирующий аналогичную модель, поддерживаю тебя и присоединяюсь к негативным комментариям, минусов у модели в разы больше чем плюсов. Что касается приготовленного блюда, готовила фасоль с томатами, думаю и маш вкусно получился!

Solnce

24 октября 2013, 14:09

Какая красивая подача! Жаль, что агрегат подводит... видимо не доработали....Главное вовремя это донести до производителя...

Екатерина

24 октября 2013, 14:09

Залюбовалась главным снимком, он такой лаконичный и в тоже время стильный

Ylaka (Юля)

24 октября 2013, 14:10

Елена, Екатерина, в данный момент мы общаемся со спонсором. Уверена, что мы быстро решим вашу проблему! Спасибо за что не замолчали проблему!!!

Ольга

24 октября 2013, 14:12

Дорогие друзья! Спасибо, за честно оставленный отзыв! Мы выясняем причину сбоя мультиварки и в ближайшее время постараемся назвать причину. На данный момент просим Вас пока прекратить Тест-Драйв.

nira60

24 октября 2013, 14:13

Леночка, очень печально было читать твой комментарий в отношении твоего агрегата. Когда Катя пожаловалась, подумала, что не повезло, не заметили, наверное, менеджеры, когда проверяли отобранные на тест-драйв аппараты. А тут получается, что и тебе не повезло. Обидно, когда вот так получается. девочки не спешите расстраиваться, мне кажется, что производитель решит эту проблему и вы сможете полноценно продолжить участие в тест-драйве. Лена, а что касается приготовленного блюда, то оно замечательное. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо очень вкусное.

Lgrant (Лена)

24 октября 2013, 14:19

Маш не пробовала, пока только до чечевицы дошла, он, наверное к гороху ближе всего по вкусу?

Olga

24 октября 2013, 14:20

Интересно, где произведена эта Чудо- Техника Лена, не расстраивайся . По-старинке приготовленные блюда - вкуснее Рецепт мне понравился Заберу в свою коллекцию

Lgrant (Лена)

24 октября 2013, 14:22

Ну а, про мультяшку скажу, что наверное все они немного непродуманно сделаны в отношении отсчета времени, я засекаю по простым часам, благо они на микроволновке и рядом с мультей стоят

кыш

24 октября 2013, 14:42

Друзья, спасибо за поддержку!

кыш

24 октября 2013, 14:43

Спасибо, Оля!

кыш

24 октября 2013, 14:56

Юля, спасибо!

кыш

24 октября 2013, 15:01

Ир, в том и дело, что интересно тестировать, когда вещь, действительно, годится для чего-то, а не просто "кастрюля".

fanny

24 октября 2013, 15:02

Лен, очень надеюсь, что ваши с Катериной проблемы решат и будет предоставлена возможность дальнейшего участия в тест-драйвах. А что любое блюдо, и в том числе это, в твоем исполнении вкусное - не сомневаюсь.

кыш

24 октября 2013, 15:05

По вкусу маш ближе к молоденькой фасоли, чем к гороху. Нежней гороха.

кыш

24 октября 2013, 15:06

Спасибо!

sweta1

24 октября 2013, 15:08

и я нисколько не сомневаюсь!Лена выставляет только проверенные и понравившиеся семье блюда, уверена в этом!спасибо!

кыш

24 октября 2013, 15:09

Оля, в паспорте написано изготовитель Республика Кипр и адрес Кипра, а ниже - Сделано в Китае.

кыш

24 октября 2013, 15:11

Спасибо!

mara

24 октября 2013, 15:02

Рецепт замечательный, все хорошо продумано, жаль, что столько нареканий по качеству от очень симпатичной внешне мультиварки.

Екатерина

24 октября 2013, 15:17

Оля, спасибо за информацию!

Екатерина

24 октября 2013, 15:18

Юля, спасибо за информацию!

Кудесница

24 октября 2013, 15:33

Рецепт замечательный!!! Мне очень понрпвился!!! Очень печально, что мультиварка не исправна, она красива внешне, но увы на красоте ничего не приготовишь, удачи Вам и всего самого доброго!!!

Ольга

24 октября 2013, 16:18

Елена и Екатерина! Компания MAXWELL благодарит вас за тест-драйв и выявление проблем в мультиварке. Тк использованием мультиварки выявило недостатки, которые не позволяют вам продолжать участвовать в Тест-Драйве, MAXWELL в самое ближайшее время осуществит замену мультиварок. Чуть позже я напишу на какую модель мультиварки у Вас будет замена.

кыш

24 октября 2013, 19:10

Спасибо!

krolya

24 октября 2013, 21:04

ой. как здорово, а то очень обидно вот так выйти из борьбы

mama tasi

24 октября 2013, 21:04

Лен, как человек, только что вернувшийся с Кипра могу сказать, что там почти все наши так что не удивительно, что она плохо работает! Шутка, пытаюсь хоть чем-то развеселить в такой печальной ситуации

krolya

24 октября 2013, 21:06

Леночка, всё будет хорошо, ведь твои блюда всегда были вкусными и красивыми. и я считаю, тебя в числе фаворитов

mama tasi

24 октября 2013, 21:09

Лена, я давно на маш засматриваюсь, как вкусно Вы его приготовили и презентовали

kakosha(Лена)

24 октября 2013, 23:20

Лена, я купила маш давно, просто чтобы был в закромах. И он в любое время может "выстрелить", тем более после такого рецепта

кыш

24 октября 2013, 23:52

Спасибо вам, девушки!

nira60

25 октября 2013, 00:44

Леночка, ну вот и не долго пришлось переживать, вам с Катей поменяют мульти ... Ой, держитесь девочки, от этих двух участниц мы еще не один сюрприз получим. Лена уж точно умеет удивлять своими рецептами, да и Катя кажется не уступает.

принцесса специй

25 октября 2013, 09:58

Маш очень люблю,часто готовлю и супы и каши.Отличное блюдо,Леночка! На счёт мульти не расстраивайся

кыш

25 октября 2013, 20:10

Спасибо,Сонечка!

tatian-1956

31 октября 2013, 14:13

Очень вкусное блюдо вышло!!! Думаю, для производителей и такие результаты тестдрайва полезные - обратят внимание на недостатки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 516