Яичница в сметанном креме
Попробуйте яичницу в сметанном креме с яйцами, крем-фреш, водой, солью и перцем. Добавьте зелень для яркого вкуса! Идеальный завтрак для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного и сытного завтрака.
Разогреть сковороду, положить сметаны и налить немного водички, помешивая, довести смесь до кипения.
Затем вбить по одному яйца, посолить, приправить.
Накрыть крышкой и довести до готовности минуты 3-4.
Время приготовления зависит от желаемой консистенции желтка: прожаренный или нет.
При подаче посыпать зеленью.
В этом рецепте я всегда использую крем-фреш, густую жирную сметану, которая при приготовлении образует крем и получается яичница в сметанном креме.
Крем-фреш делаю сама: Смешиваю в банке сливки не менее 20% жирности и кефир, накрываю не плотно крышкой и оставляю на столе до загустения (на 2-6 часов).
Все сметана готова!
Приятного аппетита!
Быстро, просто и очень вкусно!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 октября 2013, 14:43
20 октября 2013, 16:07
20 октября 2013, 18:23
20 октября 2013, 19:32
23 октября 2013, 23:31
24 октября 2013, 00:43
24 октября 2013, 16:31
24 октября 2013, 16:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти