Теплый овощной салат с кускусом

Вдохновитесь рецептом теплого овощного салата с кускусом! Баклажаны, помидоры, кабачок и пряности создадут идеальное сочетание вкусов. Попробуйте!

Пошаговый способ приготовления

Это блюдо я готовила в мультиварке Maxwell MW-3805 ST. Приготовление см. пошаговом описании.

Пошаговые фото

12 шт.
1. На дно чаши мультиварки налить растительное масло. Добавить порезанный лук и тертую на крупной терке морковь.
2. Включить программу Обжаривание, время 30 минут.
3. Через 10 минут от начала программы, добавить порезанную соломкой паприку. Перемешать.
4. Через пять минут -порезанные баклажаны и кабачок.
5. Периодически перемешиваем.
6. За пять минут до окончания программы, добавляем порезанные крупными дольками очищенные помидоры.
7. Добавляем соль, сахар, петрушку, черный и острый перец, порезанный чеснок. Перемешиваем.
8. По окончанию программы Обжаривание, влючаем на 15 минут программу Тушение.
9. Овощи потушились.
10. Сразу добавляем кускус.
11. Перемешивыаем, закрываем крышку мультиварки и даем постоять 5 минут.
12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9229

Понравилось: 13

Создан: 19 октября 2013, 21:52

Комментарии

ju1ietta

20 октября 2013, 02:22

Хм, а почему мультиварка Maxwell участвует в конкурсе от Витек

ogiway

20 октября 2013, 07:30

Там в правилах конкурса написано- и про Максвелл тоже

ogiway

20 октября 2013, 07:30

Вкусно и ароматно!

Кудесница

20 октября 2013, 10:59

Очень вкусно!!! А как ароматно!!!

nira60

20 октября 2013, 14:19

С крупой баклажаны не готовила, но мне понравилось. Возьму на заметку такое блюдо.

Екатерина

20 октября 2013, 16:32

Для меня название рецепта - лучшая реклама блюду! Всё любимо, а уж как аппетитно

Ирина 211978

20 октября 2013, 20:50

Леночка, отличный салат!

Елена М

21 октября 2013, 11:04

Девушки, спасибо за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 750