Арабский салат "таббуле"

Насладитесь арабским салатом "таббуле" с зелёным луком, свежей петрушкой и мятой. Приготовьте его с молотой пшеницей и заправьте оливковым маслом!

Ингредиенты

зелёный салат - для украшения
зеленый лук - 1 пучок
петрушка свежая - 4 пучок
мята зеленая свежая - 1 пучок
помидоры средние спелые - 6
молотая пшеница (= bourgol мелкого или среднего помола) - 3 ст.л
на соус:
оливковое масло - 3 ст.л
сок лимона - 2 ст.л. (можно и больше)
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Все инфридиенты хорошо помыть и просушить.

Петрушку, мяту, зеленый лук мелко покрошить.

Помидоры порезать нa мелкие кубики.

Промыть пшеницу, дать стечь.

В большой миске вымешать помидоры с пшеницей в течении 10 мин.

Затем смешать все ингридиенты вместе.

Сделать кислый соус, залить им салат.

Для украшения на большое блюдо выкладываются листья зеленого салата и сверху овощная смесь.

Вкус салата от лимона и мяты получается освежающим.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Арабская
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:17518
Понравилось:39
Автор:oxci
Создан:27 октября 2007, 03:16
Каталоги:Другие салаты Салат с помидорами Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Подборки рецептов

Грибной суп-пюре из белых грибов

Рассольник с копченостями

Суп из цветной капусты

Холодный борщ

Супы-пюре

Овощные и грибные супы

Новые рецепты

Салат с морской капустой и яйцом

Подсолнух

Винегрет "8 марта"

Салат для милых и любимых

Салат "мимоза"

Нюрнбергский гверх (немецкий колбасный салат)

Калифорнийский салат с креветками

Салат с овощами и киви

Салат с курицей и ананасом

Селёдка под шубой

Новые статьи

Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность

Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?

7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку

9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием

Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях

Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность

7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов

Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото

Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов

strelec148: нет, ни кинзы, ни уксуса не кладу. Вместо уксуса идет заливка: оливковое масло и много много лимона. Все таки лучше натуральный лимон, чем уксус..... А с кинзой ни разу нигде не пробовала..

anahitkarine

16.03.2008 00:44

Ответить

MI SDELAEM BEZ MYATI NO S KINZOY, I KUSHAEM S LISTYAMI ZELYONOGO SALATA, OSHEN VKUSNO, NO V ETOT RAZ POPROBUYU I S MYTOY.

cosinera

03.07.2008 22:18

Ответить

eto ochen vkusniy salat.

oxci

03.07.2008 23:50

Ответить

для тех кто знаком и любит восточную кухню- действительно легкий и вкусный салат. не знаю цен в России, но здесь нам выходит недоорого его делать...