Паштет нежный из печени цыпленка мультиварка быстро и просто
Нежный паштет из печени цыпленка: простой рецепт в мультиварке с морковью, луком, перцем и сливочным маслом. Быстро и вкусно!
Продукты
- печень цыпленка - 1,5 кг
- морковь (не крупная) - 1шт
- лук репчатый - 1шт
- перец черный душистый - 3шт
- перец черный горошком - 5шт
- масло сливочное - 100 г
- соль
- вода
Пошаговый способ приготовления
Печень промыть, удалить пленки (если есть);
Залить печень водой (чтобы полностью её покрывала);
Добавить морковь, лук, перцы, посолить по вкусу;
Готовить в режиме «тушение» - 30 минут;
Откинуть содержимое чаши на дуршлаг;
Провернуть в мясорубке все ингредиенты (кроме масла) с решеткой в 2мм;
Масло порезать на 5-6 частей;
Провернуть полученный фарш еще раз через мясорубку, попеременно с кусками масла;
Слегка перемешать готовый паштет и уложить по чистым и сухим банкам, хранить в холодильнике;
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12266
Понравилось: 20
Автор: Татьяна М.
Создан: 07 октября 2013, 10:23
Комментарии
07 октября 2013, 11:44
07 октября 2013, 11:58
07 октября 2013, 12:29
07 октября 2013, 16:14
07 октября 2013, 20:47
07 октября 2013, 21:47
07 октября 2013, 21:55
13 октября 2013, 21:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти