Грибной суп с лапшой из лаваша

Фото к рецепту: Грибной суп с лапшой из лаваша

Ингредиенты

  • подберёзовики свежие-10 шт
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сливочное масло - 30 гр.
  • лаваш - 50 гр.
  • соль -
  • перец черный (молотый) -
  • лавровый лист - 1 шт.
  • сметана- и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Отправиться в лес и набрать подберезовиков)))

2. Грибы почтить, помыть.

3. Порезать

4. Залить водой, довести до кипения, удалить пену, варить на небольшом огне 15 минут

5. Порезать лук и морковь.

6.Картофель порезать брусочками

7. Спассеровать на сливочном масле морковь

8. Затем добавить лук.

9. Добавить картофель в суп. Посолить.

10. Когда картофель будет готов, добавить пассерованные овощи. Добавить лавровый лист и черный перец, варить еще 3-4 минуты. Снять с огня.

11. Лаваш порезать соломкой.

12. Налить горячий суп в тарелку, добавить лапшу из лаваша. По желанию посыпать порезанной зеленью и добавить сметану..

13. Приятного аппетита!


5.04.5347107530717471.021
Елена М

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Вкусные рецепты для отличного настроения!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Кудесница

Леночка, очень вкусная лапша!!! *THUMBS UP* С грибочками - СУПЕР!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
04.10.2013 12:08

люблю грибные супчики, скоро свой тоже выложу( не против?:[) а вот лаваш никогда не клала, надо попробовать@}--}--

Елена М

Только ЗА! Зоя, попробуй, с лавашем получается классно, это же самая ленивая лапша, какая может быть))))))))))))

Lgrant (Лена)

Интересно, как с лавашом получится:)

Svettt
04.10.2013 12:33

С лавашем и правда очень интересно! Леночка, ну и фантазерка ты!!!

Елена М

Девочки, большое спасибо за комментарии!:)@}--}--

larochka
04.10.2013 16:03

Лена, это так вкусно, даже слов нет, хочется такого супчика!! Кастрюльки прелесть!!!

Алиса

Как я люблю грибочки!Жалко что у нас не растут:'(:'(:'(:'(:'( Рецепт великолепный!*BRAVO*

ма-ма

Отличный осенний обед! Молодец, Леночка! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

Ларочка, Светик, Алиса, спасибо!:)

Persona
04.10.2013 19:24

ммм..с грибочками:[;)

bratyury
04.10.2013 21:08

Лена, лапша из лаваша - действительно прикольно, если с подберезовиками. Никогда не купил бы в магазине пасту белком менее 12% и сделанную из мягкой муки, то есть без надписей 'durum', 'semolina' или 'гриз'. Но вот этот рецепт из твоих рук покорил. Кстати, вчера пособирал, а сегодня засолил-замарирновал зеленые помидоры если не забыла всю историю. К томуже, если вдруг не получится, оставил еще много на кустах. Надеюсь вскоре отчитаться

bratyury
04.10.2013 21:01

К томуже = к тому же:(

Елена М

не, Юра, конечно помню, жду твоих комментариев)) К выбору пасты я тоже довольно требовательна)) Лавашная лапша, чем-то напоминает китайскую лапшу из тончайшего теста.

Ирина 211978

Супчик замечательный, Леночка! Фотографии - чудо! *THUMBS UP*

Елена М

Ирочка, спасибо!:)

svetluha
05.10.2013 08:12

Фантазия безгранична! Ленчик, суп очень понравился, какой аромат, наверное, стоял, представить трудно!*BRAVO*

mellorn
05.10.2013 21:16

Вкусный и ароматный суп!!!!

chudo
06.10.2013 21:25

Лена, супчик очень красивый и очень вкусный*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

Спасибо!:)

tatian-1956

Диво-дивное!!! Лапша из лаваша - удивила очень!!! Супчик, конечно же, вкуснейший!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты