Яблочки запечёные с сухофруктами и клубничным конфитюром.

Яблоки вымыть,обсушить.Срезать верхушку яблока,удалить сердцевину.

Сбрызнуть яблоки внутри соком лимона.Каждое яблочко наколоть шпажкой в нескольких местах,чтобы при запекании не полопалась кожица.

Сухофрукты заранее распарить в горячей воде,обсушить,мелко порезать.

К сухофруктам потереть пол чайной ложки лимонной цедры,добавить конфитюр d'arbo ,перемешать.

Этой начинкой начинить яблоки,прикрыть их срезанной верхушкой.

Форму смазать сливочным маслом,выложить в неё яблоки.

Запекать в духовке 180градусов,около 25минут.

Охладить яблочки,приятного аппетита!