Омлет с опятами, черри и рисом "Жасмин"

Фото к рецепту: Омлет с опятами, черри и рисом  Жасмин

Ингредиенты

  • Яйцо куриное-4 шт
  • Опята вареные-1 стакан
  • Рис "Жасмин" от Мистраль, вареный -1 стакан
  • Лук репчатый-1 шт.
  • Молоко-200 мл
  • Черри-8-10 шт
  • Соль-по вкусу
  • Черный перец молотый-по вкусу
  • Разрыхлитель теста-небольшая щепотка
  • Зелень петрушки сушеная-по вкусу и желанию
  • Масло растительное
  • Масло сливочное-для смазки формы.

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

1. Рис "Жасмин"

2. Опята вареные.

3. Итак, приступим.. Порезать лук и обжарить его на растительном масле.

4. Добавить грибы, обжарить.

5. Яйца помыть, выбить в миску. Добавить соль, перец, петрушку, разрыхлитель.

6. Затем молок и перемешиваем.

7. Добавляем рис

8. Остывшие грибы с луком и вновь перемешиваем.

9. Керамические и (или) силиконовые формы смазываем сливочным маслом, наполняем формы на 3\4 омлетной массой, кладем помидоры черри.

10. Разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем омлет 20-30 минут, в зависимости от размера формы.

11. В маленьких формочках получился вот такой

12. А это в силиконовой кастрюльке, объемом 0,7 литра

13. Выкладываем омлет на подогретое блюдо ( это обязательно, иначе опадет).

14. В разрезе.

15. В разломе)))

Дополнительная информация

Вкусный и сытный омлет с грибами и рисом-отличный вариант для завтрака в выходной день!

5.04.5480638923341991.024
Елена М

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Рис Жасмин или божественное лакомство!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
28.09.2013 21:03

не отказалась бы такого завтрака:[

Елена М

Зоя, Света, спасибо!:)

Persona
28.09.2013 23:09

:) а я думала что это пирог

Елена М

)))))почти, только яичный))))))))))))))))))*ROFL*

pinkflamingo1962

МММ какой вкусный,пушистый омлет с грибочками!!!*BRAVO*

Ирина 211978

Только хотела про пирог написать! :) Но как ни назови, 100% вкусно! *BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*красавец*THUMBS UP*

larochka
29.09.2013 03:57

Лен, необыкновенный омлет!!!

Елена М

Девушки, спасибо!:)@}--}--

неля0503

Моей омлетно-яичнишницевой душе очень такое нравится!!! *THUMBS UP*:)

Елена М

Неля, спасибо! Мы тоже омлетно-яичницевые любители))):)

Юлия
29.09.2013 19:06

очень сытно и вкусно!*YAHOO*

Елена М

спасибо!:)

mellorn
29.09.2013 19:34

Какой воздушный, сытный и вкусный омлет!!!

Елена М

спасибо!

kakosha(Лена)

Лен, какой пышный омлет получился*THUMBS UP* Опята симпатяги. А я вчера с подругой на косу за маслятами ездила, набрали ещё маленьких моховичков и зеленушек;)

Елена М

Спасибо! Да , на Косе сейчас пошли второй волной маслята, надо тоже с кумой съездить. Вы к заставе ездили?

chudo
30.09.2013 11:38

Лена, шикарный и полноценный завтрак - заряд бодрости на весь день*THUMBS UP*

Елена М

Таня, спасибо!

Lgrant (Лена)

вкусный завтрак*BRAVO*

tatian-1956

Какой высокой омлет - красота!!! А уж как вкусно с грибами-то!!!!!!

Елена М

Лен, Татьяна, спасибо!

Елена М

Ага, давай меняться!))):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...