Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Трюфельный рисовый крем с кофейным ароматом

Попробуйте трюфельный рисовый крем с кофейным ароматом: рис мистраль жасмин, молоко, темный шоколад и коричневый сахар мистраль для восхитительного десерта!

Продукты

рис мистраль жасмин 70 гр
молоко 300 мл
шоколад темный 100 гр
кофейный ликер 2 ст. л
сахар мистраль коричневый универсальный 2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Все очень просто. В кипящее молоко засыпаем рис и сахар. Варим 25 мин, оставляем на час под крышкой "упариться". Растапливаем на водяной бане шоколад, вмешиваем рисовую кашу, добавляем ликер. Раскладываем по креманкам и в холодильник не меньше чем на 2 часа. Перед подачей украшаем. Приятного аппетита! Крем получается нежирный и очень вкусный.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8613

Понравилось: 40

Автор: ГалинаН

Создан: 18 сентября 2013, 13:07

Каталоги: Десерты

Любители шоколада точно высоко оценят этот десерт Галина, у меня вопрос, в предыдущем рецепте на это количество риса Вы брали 500мл. молока, а тут 300, но способ приготовления и вид риса одинаковый в чём секрет?

Кудесница

18 сентября 2013, 17:23

Конечно же вкусно!!! Мне нравится, я шоколадная душа!!!

ГалинаН

18 сентября 2013, 19:25

Просто для запеканки рисовая каша чуть "посуше" нужна. А здесь уже сама каша как бы кремовой текстуры. Жаль по фото это не получилось передать...

ГалинаН

18 сентября 2013, 19:25

Я тоже...

krolya

19 сентября 2013, 00:14

ах, как я это знаю сочетание, т.к. на днях делала что-то подобное