Кабачки в лимонном масле
Кабачки в лимонном масле с добавлением стручка острого перца, цедры лимона и зелени. Узнайте, как приготовить вкусное блюдо с растительным маслом и уксусом!
Продукты
- 1 кг-кабачков
- 1 стручок острого перца
- цедра 1 лимона
- укроп,петрушка и базилик,
- растительное масло
- 3 ст.-воды
- 1,5 ст-яблочного уксуса
- 1 ст.л-соли
Пошаговый способ приготовления
Кабачки нарезать кружочками,бланшировать в воде с уксусом и солью (на 3 ст.воды-1,5ст. яблочного уксуса, 1 ст.л соли),вынуть,обсушить и обжарить на масле.Зелень,цедру лимона и острый перец измельчить, перемешать с кабачками.Все разложить по банкам, залить прокаленным растительным маслом и закатать.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 сентября 2013, 00:24
15 сентября 2013, 08:40
15 сентября 2013, 11:19
15 сентября 2013, 12:47
15 сентября 2013, 16:36
15 сентября 2013, 21:02
15 сентября 2013, 21:02
16 сентября 2013, 12:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти