Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.

Фото к рецепту: Хлебное тесто с добавлением риса  жасмин  и два варианта хлеба из него.

Домашняя

80 мин.

10

Простой

7654

25

18

08 сентября 2013, 20:07

Ингредиенты

  • рис "жасмин" от мистраль-130 гр.
  • мука пшеничная-450 гр.
  • дрожжи быстродействующие-1,5 ч.л.
  • яйцо куриное- 1 шт.
  • молоко-220 мл.
  • сахар-1 ст.л.
  • соль-1,5 ч.л.
  • масло сливочное-30 гр.
  • сыр твёрдый-70 гр.
  • кунжут-1 ч.л.
  • ждем любой любимый,у меня сливовый-2 ст.л.
  • молоко-1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Промыть рис и сварить до готовности в подсоленной воде,остудить.

Тесто я замешивала в хлебопечке на ночь,программа "Пельмени"-20минут,подходило оно у меня укутанное в одеяло на столе при комнатной температуре всю ночь.

Если нет ХП,то:

В теплом молоке развести дрожжи,всыпать сахар,соль,размешать.

Просеять муку,добавить яйцо,рис,масло комнатной температуры.

Можно замешивать тесто миксером специальными насадками крюки около 10минут.Поставить в тёплое место для подъёма.

Далее разделить тесто на две равные части.

Раскатать первую часть,потереть и распределить по поверхности сыр,сформовать батон и надрезать ножом верх.

Раскатать вторую часть и смазать её джемом,сформовать батон и хорошенько защипить края,надрезать уже не нужно.

Дать батонам подойти,смазать их молоком.

Тот который с сыром посыпать кунжутом.

Выпекать в прогретой духовке до готовности-180гр,30-35минут.

Остудить хлебушек на решётке,каюсь я немного не вытерпела,разрезала тёплым)))

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 1Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 2Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 3Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 4Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 5Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 6Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 7Хлебное тесто с добавлением риса "жасмин" и два варианта хлеба из него.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
08.09.2013 20:33
Ответить
шикарные батончики, Ленусь! *BRAVO*@}--}--
Лена72
08.09.2013 20:27
Ответить
Светочка,спасибо большое*KISSED*
chudo
08.09.2013 21:18
Ответить
Лена, какой хлебушек бесподобный!!!! Молодец, нет слов!*BRAVO*
Лена72
09.09.2013 10:22
Ответить
Танюш,спасибо!*KISSED*
lil-8888
08.09.2013 22:11
Ответить
Лен, только хотела выставить Хлеб с рисом. :) Теперь позже покажу. Красивый и вкусный у тебя получился!*BRAVO*
Лена72
09.09.2013 10:23
Ответить
Лиль,буду ждать твой,спасибо!@}--}--
lil-8888
09.09.2013 11:25
Ответить
@}--}--
krolya
08.09.2013 23:12
Ответить
ну вы девочки и выдумщицы*BRAVO**BRAVO**BRAVO* разрезы просто шикарны*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ирина 211978
08.09.2013 23:13
Ответить
Какие красавцы, Леночка! *BRAVO*
Лена72
09.09.2013 10:24
Ответить
Ирочка,благодарю,O<img src=" />
TANCHITTA
09.09.2013 01:07
Ответить
*BRAVO*славные батончики!!!
манюша
09.09.2013 07:41
Ответить
Очень аппетитные батончики!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Кудесница
09.09.2013 08:13
Ответить
Леночка, шикарные, аппетитные батончики!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
yvitsa
09.09.2013 09:27
Ответить
Хлеб - это всегда хорошо. Это свято! Но употребление в данном случае риса "Жасмин" оправдано исключительно участием в конкурсе.*OK* Думаю, что для будничной выпечки можно ведь и другим, менее благородным рисовым зёрнышком заменить, не так ли?;):)
Лена72
09.09.2013 10:28
Ответить
Ивушка,может и можно,но лучше использовать рис "Жасмин" или""Басмати";)
ogiway
09.09.2013 10:01
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Как симпатишшшшшшшно вышло! Ммммм-так бы я бы и куснула бы!!!!!!!!!!!!!!!;)
Лена72
09.09.2013 10:25
Ответить
Девочки,спасибо большое,угостила бы всех с удовольствием!*KISSED**KISSED**KISSED*
Лена72
09.09.2013 13:56
Ответить
Брысь под лавку*ROFL**ROFL**ROFL*
mama tasi
09.09.2013 20:33
Ответить
Лен, опередила меня Ивета с комментарием по поводу риса Жасмин, как то жалко прятать такой вкусный рис в тесто, а вот на обычной каше (причём из совершенно разных круп!) я выпечку люблю, да и не только выпечку :)
svetluha
10.09.2013 08:18
Ответить
Ленчик, загулялась я, а у тебя тут ТАКОЙ хлебец! С молоком... ммм, ХОЧУ!!!*BRAVO*
Лена72
10.09.2013 11:55
Ответить
Девочки,спасибоO<img src=" />
M@rin@
12.09.2013 14:45
Ответить
Батоны просто загляденье!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели