Завтрак для благоверного

Когда приелись глазунья, омлет, яичница... можно предложить все те же яйца на завтрак, но по-другому.... Этот вариант не считается традиционным....

Кипятим соду, добавляем соль и уксус. Прямо над водой разбиваем яйцо и выпускаем в кипяток.

По готовности вынимаем шумовкой и на полотенце стечь.

Готовим любой из гарниров или что вы любите..

1 вариант: нарезаем хлеб брусочками, обмакиваем в молоко, потом в яйцо и жарим до корочки.

2 вариант: к готовому рису добавляем обжаренные кукурузу и горошек.

3 вариант: готовим тосты, соус Бешамель (мне очень нравится рецепт Аззурро).

А можно просто с колбаской....

Приятного Вам!