Сливочное пирожное с шоколадом
Наслаждайтесь сливочным пирожным с шоколадом: яйца, пшеничная мука, сахар, сливки, ваниль и сладкая начинка из молочного шоколада. Идеальное оформление!
Продукты
- яйцо - 2
- пшеничная мука - 125 г
- сахар - 125 г
- сливки 35% - 100 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- для начинки:
- шоколад молочный - 8 долек
- для оформления:
- сливки 35% - 300 г
- шоколад молочный - 75 г
- какао - 40 г
Пошаговый способ приготовления
1) Яйца взбить с сахаром и взбивайте до образования пышной белой массы.
2) Добавьте просеянную муку.
3) Влейте сливки, смешанные с ванильным сахаром, аккуратно перемешайте. Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки или застелить пергаментными формами.
Заполнять примерно на 2/3
4) В центр каждой формочки положите по кусочку шоколада. Выпекайте 25 минут при 190 градусов.
5) Готовые бисквиты оставьте на несколько минут в формочках, затем выложите на решетку и охлаждайте.
Для оформления:
Взбить сливки устойчивых пиков, добавить растопленный шоколад и какао, тщательно перемешать.
Бисквиты оформить сливками с помощью кондитерского шприца и шоколадной стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 августа 2013, 11:26
23 августа 2013, 11:43
23 августа 2013, 13:59
23 августа 2013, 16:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти