Любимые рыбные котлеты
Приготовьте любимые рыбные котлеты из хека, минтая или трески с добавлением бекона и сыра. Воспользуйтесь нашим рецептом для вкусного ужина!
Продукты
- рыба хек,или минтай или треска-700 гр
- яйцо куриное- 1 шт.
- сыр любой твердый-50 г
- сырокопчёный бекон-50 гр
- сало солёное-около 100 г
- лук репчатый- 1 шт.
- соль-по-вкусу
- перец чёрный молотый-по-вкусу.
- сухари панировачные-1/2 ст.
- по желанию укроп свежий-50 г у меня не было дома.
- масло растительное для жарки-2 ст.л.
- хлеб пшеничный без корочки-3 кусочка.
- молоко примерно-1/2 ст. (250 мл.)
Пошаговый способ приготовления
Рыбку вымыть,очистить от чешуи и добыть с неё филе,получается около 600грамм.
Лук почистить порезать крупно.
Сало и бекон порезать на кусочки.
Хлеб замочить в молоке.
Всё это пропустить через мелкую решётку мясорубки.
В рыбный фарш,добавить яйцо,потереть на мелкой тёрке сыр,посолить,поперчить по-вкусу,хорошо вымешать.
Сформовать котлетки,обвалять в сухарях.
Обжарить на растительном масле минут по семь с каждой стороны.
Приятного аппетита всем!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 августа 2013, 12:01
13 августа 2013, 12:09
13 августа 2013, 12:18
13 августа 2013, 12:34
13 августа 2013, 12:36
13 августа 2013, 13:02
13 августа 2013, 13:35
13 августа 2013, 13:49
13 августа 2013, 14:04
13 августа 2013, 22:48
13 августа 2013, 22:49
14 августа 2013, 10:58
14 августа 2013, 12:35
14 августа 2013, 12:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти