Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Компот из вишни по рецепту манюша

Вкусный компот из вишни с добавлением сахарного песка - идеальный напиток на лето. Насладитесь натуральным вкусом вишни в каждом глотке!

Продукты

2,5 кг. вишни
600 г сахарного песка

Пошаговый способ приготовления

Вышню вымыть, обсушить, удалить косточки.

Подготовленную вишню засыпать сахаром. Таз встряхнуть, чтобы сахар распределился по возможности равномерно. Оставить на 12 часов для выделения сока.

По истечении этого времени вишню довести до кипения, снять пену, проварить 5 минут.

Закатать в простерилизованные банки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11665

Понравилось: 19

Автор: манюша

Создан: 10 августа 2013, 13:32

Каталоги: Компот Компот из вишни Напитки

Дополнительная информация

Этот компот готовится по технологии варенья - "пятиминутки". Его отличает яркий, насыщенный вкус и отсутствие стерилизации. Я храню в холодильнике. Но у подруги стоит прекрасно в кладовке. Вишню можно использовать как начинку для пирожных и пирогов. Сироп пойдёт для пропитки коржей. А можно просто разбавить кипячёной водой и наслаждаться кусочком лета.)))