Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ленивая томатная заготовка мультиварка

Ленивая томатная заготовка в мультиварке: простые рецепты с помидорами (2,6), солью (1 горка) и черным перцем по желанию. Вкусное и быстрое!

Продукты

помидоры-2,6 кг
соль-1 ст.л. (с горкой)
перец черный молотый- и желанию

Пошаговый способ приготовления

Помидоры помыть, удалить основание плодоножки.

Порезать дольками.

Сложить в чашу мультиварки,добавить соль и перец. Перемешать.

Готовить 25 минут, включив режим "Варка на пару".

Пару раз за время приготовления аккуратно перемешать.

Пока помидоры готовятся, простерилизовать банки и винтовые крышки. Я стерилизую в микроволновке, ставлю чистые мокрые банки на 3-5 минут (зависимости от объема банки) при полной мощности, крышки обдаю кипятком.

Готовые помидоры, вместе с жидкостью сразу разложить в банки и закрыть крышками.

Укутать в одеяло до полного остывания.

Удачных заготовок!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44822

Понравилось: 29

Автор: Елена М

Создан: 09 августа 2013, 19:05

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Эта заготовка зимой придется очень кстати, если вы захотите приготовить томатный суп, соус для спагетти, томатный соус-закуску к мясу,можно добавить в щи или борщ. Для этой заготовки подойдут переспелые или мягкие помидоры.Если же наоборот использовать крепкие помидоры, то можно приготовить заготовку для салата ачукчук, который подают к плову, единственное, при приготовлении крепких помидор не нужно класть соль. Делаю такую заготовку не первый год, прекрасно хранится в условиях городской квартиры.

Свет и заготовка ленивая, а я так с мультиваркой скоро вообще обленюсь))))))) я делаю по 30 банок и до лета все уходят,уже забыла когда покупала для соусов помидоры в соб.соку)))

Елена М

09 августа 2013, 21:18

Наташа, попробуй, классная штука.

tatian-1956

10 августа 2013, 00:43

Лена, отличная заготовка!!! Для зимы просто находка!!!

krolya

10 августа 2013, 01:13

пока хотела приготовить, уже и выложили, но может паровозиком прицепиться

Елена М

10 августа 2013, 09:20

Зоя, я всегда говорю, абсолютно одинаковых рецептов домашней кухни не существует.Каждая хозяйка готовит по-своему, всегда найдется какая-то изюминка. Конечно выкладывай.

Елена М

10 августа 2013, 09:25

Танечка, спасибо!

Кудесница

10 августа 2013, 13:15

Отличная заготовка, я делаю немного по другому, Ваш вариант-отличный!!!

ма-ма

10 августа 2013, 14:13

супер! красиво!

Ирина 211978

11 августа 2013, 00:11

А я вот никаких заготовок не делаю, потому что ленивая и вечно некогда! Но тут, да с мультиваркой, и впрямь проще простого - пора исправляться и не покупать неизвестно что!

swetie

04 сентября 2013, 08:29

Леночка, спасибо огромное за рецепт - получилось просто шикарно И так быстро! Я еще ни одну заготовку так быстро не делала Буду делать теперь каждый год. Спасибо

Елена М

04 сентября 2013, 08:36

На доброе здоровье!

swetie

04 сентября 2013, 08:57

С первым смайликом я лопухнулась(( Должен был быть вот этот

Алиса

09 сентября 2013, 16:02

Интересно попробовать, спасибо за рецептик)

Елена М

09 сентября 2013, 16:10

на доброе здоровье!