Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Маффины с яблоком и орехами продолжение темы рецептов турецкой кухни

Насладитесь маффинами с яблоком и орехами! Рецепт с пшеничной мукой, манной крупой, коричневым сахаром, оливковым маслом и щепоткой корицы.

Продукты

1ст (200 мл ) пшеничной муки
2 ст.л. манной крупы
1 ст. коричневого сахара
120 мл оливкового масла
3 яйца
1 чл разрыхлителя
3 яблока
120 мл сметаны
2 ст.л. без стога какао
50 г грецких орехов
20 г кешью
щепотка корицы

Пошаговый способ приготовления

В блендере взбиваем сахар и яйца.

Яблоки очистить и измельчить на мелкой терке.

Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

Соединяем все ингредиенты (кроме орехов) и тщательно вымешиваем.

Часть орехов оставляем для украшения, остальные измельчаем ножом на кусочки примерно 4х 5 мм и добавляем в тесто.

Формочки силиконовые или бумажные заполняем на 2/3.

Сверху украшаем орешками. Их смазать оливковым маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Через 15 мин выпекания посыпать сахаром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14335

Понравилось: 42

Автор: ма-ма

Создан: 05 августа 2013, 22:52

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Да, Памуккале - это потрясающее место. Но нужно торопиться - поговаривают, что его скоро закроют для посещений. Полчища туристов грозят разрушением красот. А я тоже ещё там не побывала. Рыбные рестораны в Турции чудесные, впрочем, Ваши сегодняшние кексики ничуть не хуже.

lilisa

06 августа 2013, 08:37

про яблоки не увидела в описании приготовления