Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики с иргой

Попробуйте блинчики с иргой! Легкий рецепт с яйцом, молоком, мукой и добавлением ягод. Идеальные для завтрака или десерта!

Продукты

1 яйцо
0,5л.молока
0,5 ч.л. соли
4 ст.л. сахара
100 г. растительного масла
2-3ст(250 г.- ст. ) муки
щепотка соды
для начинки:
400 г.ирги
4-5 ст.ложек сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с солью,сахаром и содой, добавить половину порции молока, постоянно перемешивая. Постепенно добавлять муку,мешать,что бы не было комочков,долить оставшеесе молоко,не переставая помешивать до консистенции жидкой сметаны.

Затем добавить растительное масло.Жарить блины на сухой сковороде,с двух сторон.

Иргу вымыть,встряхнуть от воды,добавить сахар и помять ложкой,но не сильно,что бы ягоды и целиковые попадались.

На каждый блинчик полоить ложку ирги с сахаром,свернуть трубочкой.Или просто каждый блинчик макать в сладкую иргу.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10370

Понравилось: 19

Автор: принцесса специй

Создан: 31 июля 2013, 22:47

Каталоги: Блины Выпечка

Софи, вкусненько должно быть я в этом году всю весну искала куст ирги, хотела на даче посадить и вот сбылась моя мечта нашла (только летом ) осенью обязательно куплю пару кустиков

ма-ма

01 августа 2013, 23:46

Сонечка, И я подумала сначала, что с черной икрой!

krolya

02 августа 2013, 12:18

я как большой поклонник каротина приветствую иргу, которую не разу не видела и пробовала, но теперь очень хочется

krolya

02 августа 2013, 12:24

повторю свой коммент, т.к. не вижу его: я как любитель каротина беру иргу в свою компанию, хотя не видела и не пробовала её никогда, но теперь очень хочется

krolya

02 августа 2013, 12:25

я ведь так и знала, что напишу второй коммент, и сразу появится мой предыдущий

tatian-1956

02 августа 2013, 13:11

Очень познавательно и должно быть очень вкусно с такой полезной ягодой!!!

natali2896

02 августа 2013, 20:08

Вкусные блинчики и ягода вкусная Мне вот она немного напоминает голубику

манюша

02 августа 2013, 21:27

Блинчики мы любим! Сонь, прости мою серость: ирга не носит ещё название каринки? Я уже второй год задаюсь этим вопросом.