Кофейный коктейль кофейный фраппе с яичным кремом
Насладитесь восхитительным кофейным коктейлем — фраппе с яичным кремом, крепким кофе и коричневым сахаром демерара Мистраль в бокале. Попробуйте!
Продукты
- на 1 бокал 400 мл.:
- кофе крепкий 200 мл.
- лёд.
- желток 1 шт.
- сахар коричневый демерара от мистраль 3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Сварим крепкий кофе, оставим остывать, а сами приготовим яичный крем.
2. Желток и коричневый сахар ставим на водяную баню, постоянно взбивая венчиком или миксером, доводим массу до пышности и побеления.
3. В бокал насыпаем колотый лёд, выливаем остывший кофе, а сверху выкладываем яичную пену. Или наоборот, сначала выкладываем пену, а после вливаем кофе, в этом случае напиток приобретёт более сливочный вкус, но большая часть вкуснейшего крема раствориться в напитке.
4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
21 июля 2013, 19:11
21 июля 2013, 19:47
21 июля 2013, 20:16
21 июля 2013, 20:25
21 июля 2013, 20:58
21 июля 2013, 20:59
22 июля 2013, 03:09
22 июля 2013, 11:59
22 июля 2013, 13:56
22 июля 2013, 15:03
22 июля 2013, 19:22
23 июля 2013, 01:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти