Ленивые вареники с ягодным соусом

Фото к рецепту: Ленивые вареники с ягодным соусом

Ингредиенты

  • для вареников:
  • творог 9% 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 3 ст.ложки.
  • мука пшеничная 4-5 ст.ложек.
  • для соуса:
  • смородина и коричневый сахарный песок в соотношении 1:1

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешаем в миске творог, яйцо, сахар и муку, замесим эластичное тесто, разделим на 2 части, каждую раскатаем к колбаску, толщиной в палец, нарезаем поперёк на небольшие кусочки.

2. Отвариваем в кипящей, подсоленной воде, как всплывут, даём провариться минуту и можно вынимать. Подаём, смазав сливочным маслом, и сдобрив сметаной или же с ягодным соусом.

3. Для соуса разминаем мытые и обсушенные ягоды с сахаром, ставим на огонь и провариваем несколько минут до растворения сахара, остужаем и подаём к вареникам.

4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусно, просто и так по летнему, моя дочь очень любит ленивые вареники именно по этому рецепту. Угощайтесь и вы.


5.04.5347107530717471.021
mama tasi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Самые-пресамые ленивые вареники за пару минут

Участвует в конкурсе: Сочный вкус лета!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
modistka
17.07.2013 22:09

обожаю такие варенники*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Валентина

Захотелось и мне такие вареники поесть, как это вкусно, а я вареники последний раз ела лет 13 назад, когда в Сибири жила. Обязательно сделаю эту вкуснятину! Спасибо за рецепт! @}--}--

pinkflamingo1962

А мы их галушками называем! Очень вкусно!*THUMBS UP*

lozana
17.07.2013 23:34

чуть не захлебнулась=) *BRAVO*

Ирина 211978

На днях собиралась делать ленивые вареники, но что-то мне помешало! А после этих фотографий меня уже ничто не остановит, очень их люблю, а уж с ягодным соусом... *BRAVO*

mama tasi

Ирины, Валентина, Ольга и Лозана, спасибо, девочки, за добрые слова!

sweta1
18.07.2013 01:53

сто лет так "не ленилась"!вкусно ведь очень.....спасибо,Нат,напомнила!:):):):)*THUMBS UP*

крем
18.07.2013 04:18

Как люблю такие вареники!!!!!! Супер!!!!

allenka(alarm clock)

Какие симпатично-аппетитные!!! *THUMBS UP*

mama tasi

Спасибо, друзья!

ма-ма

да-аа соблазнительно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
19.07.2013 15:22

я в последнее время стала ленивой, поэтому частенько такие вареники у нас на столе;) а с таким соусом просто супер*BRAVO*

mama tasi

У нас на сайте стартовал ещё один конкурс "Кто быстрее: кулинары или меломаны?" Надо постараться успеть занести в Чёрный список новых поклонников А.К. чтобы они не успели отметиться в комментариях %) ]:}

манюша

Интересно, а приз какой? Видеоролик АК?

chudo
19.07.2013 16:58

а ведь совсем забываются такие старые, добрые и очень вкусные рецепты:)

манюша

Какие аккуратные вареннички у тебя получились! Готовила уже ленивые. Раньше сына на них "сидел". Сейчас не ратует:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mama tasi

:) Маш, главное, чтобы детки были сыты.. вот и готовим на радость!

svetluha
20.07.2013 21:54

Натусь, ленивые - они для ленивых? Тогда я самая большая лентяйка на свете! Обожаю такие варенички, особенно со сметанкой, с соусом не пробовала, наверное, тоже отлично сочетаются! *BRAVO*

mama tasi

Ещё как сочетается :)

mama tasi

Спасибо за добрые слова!

bu inna
23.07.2013 01:20

Класс, это очень вкусно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты