Свекольный гаспачо с малиной
Попробуйте свекольный гаспачо с малиной! Вкусное сочетание отварной свеклы, малины и соевого соуса с лимонным соком. Идеально для летнего обеда!
Продукты
- свекла - 250 г
- малина - 100 г
- соевый соус - 0.5 ст.л.
- коричневый сахар - 0.5 ч.л.
- лимонный сок - 0.5 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
- вода - 75-125 мл
Пошаговый способ приготовления
Малину протереть через сито.
В чашу блендера выложить нарезанную свеклу, добавить соевый соус, коричневый сахар, лимонный сок, малиновое пюре, оливковое масло и воду (75 мл), измельчить до однородности.
Добавить по вкусу соль и перец. Можно довести суп до приятной Вам консистенции, долив еще немного воды.
Разлить по бокалам/чашкам/тарелкам, украсить листиками петрушки и малиной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 июля 2013, 16:41
17 июля 2013, 16:57
18 июля 2013, 08:49
18 июля 2013, 08:51
18 июля 2013, 08:51
19 июля 2013, 15:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти