Закуска из лаваша с брынзой, томатным мармеладом и базиликом
Ингредиенты
- 2 лаваша
- 500 гр. брынзы (я брала домашнюю малосольную)
- 200 гр. томатного мармелада (рецепт http://www.koolinar.ru/recipe/view/110050
- веточка базилика
Пошаговый рецепт приготовления
1. Форма у закуски может быть любая. Рулет, в виде закусочного торта или небольшие закусочные пирожные.
2. Я из лаваша вырезала кружки диаметром 10см. Брынзу натерла на крупной терке.
3. Выкладывала круг лаваша, сверху смазала мармеладом, затем посыпала тертой брынзой. Затем пару листочков базилика. И так каждый слой. Количество слоев по желанию.
4. Духовку разогреть до 180С. Поставить закуску в духовку буквально на 2-3 минуты, чтобы брынза слегка подплавилась, и закуска хорошо нарезалась. Достать закуску из духовки. Можно есть сразу, а можно подать холодной. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить16.07.2013 18:02
вот эта закуска мне по душе!!!!!
sweta1
Ответить16.07.2013 21:33
большое спасибо,Лилечка!
Ylaka (Юля)
Ответить16.07.2013 18:28
Прекрасно! Очень мне нравится! А вот если нет мармелада, чем лучше заменить?
lil-8888
Ответить16.07.2013 19:05
Мармелад очень просто готовится. Ну а заменить можно вялеными томатами, и с маринованным сладким перцем будет неплохо.
Ylaka (Юля)
Ответить16.07.2013 19:11
Да вот, думаю, может прямо сейчас сделать Вяленые томаты сейчас если куплю - сделаю!
lil-8888
Ответить16.07.2013 19:14
Юля, попробуйте, напишите, как получилось!
mama tasi
Ответить16.07.2013 18:39
Лиль, а брынза домашняя - неужели твоя?
Вкусный вариант, кесадильи на итальянский манер!
lil-8888
Ответить16.07.2013 19:07
Ага, Наташ, привезли от родителей домашнего молока и теперь балуемся!
Solnce
Ответить16.07.2013 19:28
Очень красивая подача!
lil-8888
Ответить17.07.2013 00:40
irina-kolyshkova
Ответить16.07.2013 21:06
lil-8888
Ответить17.07.2013 00:40
ботакоз
Ответить16.07.2013 22:38
Лиль, это надо иметь выдержку, чтобы дождаться, пока запечется, а не отправить в рот уже на стадии 4-го снимка!
lil-8888
Ответить17.07.2013 00:41
Леночка. дома был только Глеб, а я терпеливая!
ма-ма
Ответить16.07.2013 22:37
Лиля, очень аппетитно!
lil-8888
Ответить17.07.2013 00:42
Светочка, спасибо!
lira_s
Ответить17.07.2013 01:24
Лилечка, не перестаю восхищаться твоими твореньями и когда ты все успеваешь а базилик на первом фото прямо на грядке фоткала
lil-8888
Ответить19.07.2013 19:23
Ирочка, спасибо! А базилик да , на грядке!
chudo
Ответить17.07.2013 11:32
я тоже мармелад часто готовлю, мне очень нравится
манюша
Ответить17.07.2013 15:15
Очень по душе эта закуска! Вкусно!
lil-8888
Ответить19.07.2013 19:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты