Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью!

Ингредиенты

  • персики 2 шт
  • ванильный йогурт 200 г
  • сахар от мистраль тростниковый демерара fine 2 ст. л
  • желатин (у меня листовой) 9 гр. или 9гр порошкового + 50 гр. холодной кипячённой воды)
  • кукурузные палочки горсть
  • лепестки миндаля 3 ст. л
  • фигурная карамель 5 шт. ( варим сами).

Пошаговый рецепт приготовления

Дать желатину набухнуть и растопить его на водяной бане.

Персики облить кипятком, потом ледяной водой и снять с них кожицу.

Йогурт взбить блендером с сахаром от МИстраль до растворения сахара.

Ввести теплый желатин.

Добавить порезанные небольшими кусочками персики и аккуратно перемешать.

Форму застелить пищевой пленкой и перелить йогуртово- персиковую массу.

Дать немного застыть и выложить сверху порезанные кукурузные палочки и лепестки миндаля.

Дать застыть в холодильнике 50- 60 мин.

В небольшой сковороде сварить карамель и вылить ее узором на силиконовый коврик.

Достать десерт, опрокинуть на тарелку снять пленку, украсить лепестками миндаля и фигурной карамелью.

Угощаем! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью!: фото шаг 1Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью!: фото шаг 2Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью!: фото шаг 3Легкий, освежающий йогуртовый десерт с персиками и карамелью!: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
14.07.2013 22:56
Ответить
Светочка, как здорово ты с Мистраль на фантазировала *THUMBS UP*
леший
14.07.2013 23:34
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* КЛАСС!!!!!
chudo
15.07.2013 01:14
Ответить
я такие десерты очень люблю*BRAVO*
ogiway
15.07.2013 06:38
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Нежная прелесть!
allenka(alarm clock)
15.07.2013 07:18
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
Ольга♥Ч
15.07.2013 09:12
Ответить
Вкусный десерт! *BRAVO*
*KrisAlla*
15.07.2013 12:06
Ответить
Тарелка нежно-сиреневого цвета... Лепестки миндаля... Нежный цветок вьюнка... Идиллия...*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
15.07.2013 20:37
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*красота
dik723
15.07.2013 19:54
Ответить
Супер соблазнительная картинка! Самое то в жару нашу.Класс,Света!*THUMBS UP*
ма-ма
15.07.2013 21:30
Ответить
Дима, спасибо! В жару очень хорошо, это верно! :):):)
sweta1
15.07.2013 21:46
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*действительно,очень нежно,Светик!!!!:)
ма-ма
15.07.2013 22:28
Ответить
Спасибо, Светуля! :)
antea
15.07.2013 22:31
Ответить
Очень нравится этот десерт!
ма-ма
15.07.2013 22:51
Ответить
Спасибо! @}--}--
Ирина 211978
18.07.2013 00:03
Ответить
Я чуть не пропустила самое вкусное! Обожаю такие десерты! *BRAVO*
ма-ма
18.07.2013 20:15
Ответить
спасибо, Ирочка, что заглянула! *KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели