Пирог всесезонный
Попробуйте вкусный всесезонный пирог из пшеничной муки, с сахаром, сливочным маслом, сметаной и вареньем. Идеальное угощение для каждого времени года!
Продукты
- пшеничная мука - 650 г
- сахарный песок - 100 г
- сливочное масло или маргарин для выпечки - 250 г
- сметана - 1 ст.
- яйцо - 3+1
- разрыхлитель - 10 г
- ванильный сахар - 10 г
- варенье - 1 банка (450 г)
Пошаговый способ приготовления
3 яйца взбить с сахарным песком.
Сметану растереть со сливочным маслом комнатной температуры и соединить с яйцами.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и замесить тесто.
Готовое тесто поставить на 30 минут в холодильник.
Пока тесто отдыхало в холодильнике противень заняли наглым образом! Пришлось показать кто в доме хозяин. Нет. хозяйка!
2/3 теста раскатать и переложить на противень, застеленный промасленной бумагой для выпечки.
Равномерно выложить варенье.
Раскатать оставшееся тесто, разрезать на полоски толщиной 1,5 - 2 см. С боков полоски сделать ножом надрезы в виде ёлочки.
Выложить решётку из полосок на начинку, сформовать бортики.
1 яйцо взбить. Смазать взбитым яйцом решётку и бортики.
Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 40 минут.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 июля 2013, 19:50
07 июля 2013, 19:51
07 июля 2013, 21:38
07 июля 2013, 22:56
07 июля 2013, 23:03
08 июля 2013, 02:16
08 июля 2013, 08:22
08 июля 2013, 12:00
08 июля 2013, 12:00
08 июля 2013, 14:01
08 июля 2013, 14:01
08 июля 2013, 14:02
08 июля 2013, 14:01
08 июля 2013, 14:03
08 июля 2013, 14:04
08 июля 2013, 15:42
08 июля 2013, 16:50
08 июля 2013, 18:47
08 июля 2013, 21:42
08 июля 2013, 21:49
08 июля 2013, 21:50
08 июля 2013, 21:51
09 июля 2013, 15:03
13 октября 2013, 14:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти