Пирог всесезонный

Попробуйте вкусный всесезонный пирог из пшеничной муки, с сахаром, сливочным маслом, сметаной и вареньем. Идеальное угощение для каждого времени года!

Пирог  "всесезонный"

Продукты

  • 650 г пшеничной муки
  • 100 г сахарного песка
  • 250 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
  • 1 ст. сметаны
  • 3 +1 яйца
  • 10 г разрыхлителя
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 банка (450 г) смородинового варенья (сливового, клюквенного, брусничного - какое есть)

Пошаговый способ приготовления

3 яйца взбить с сахарным песком.

Сметану растереть со сливочным маслом комнатной температуры и соединить с яйцами.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и замесить тесто.

Готовое тесто поставить на 30 минут в холодильник.

Пока тесто отдыхало в холодильнике противень заняли наглым образом! Пришлось показать кто в доме хозяин. Нет. хозяйка!

2/3 теста раскатать и переложить на противень, застеленный промасленной бумагой для выпечки.

Равномерно выложить варенье.

Раскатать оставшееся тесто, разрезать на полоски толщиной 1,5 - 2 см. С боков полоски сделать ножом надрезы в виде ёлочки.

Выложить решётку из полосок на начинку, сформовать бортики.

1 яйцо взбить. Смазать взбитым яйцом решётку и бортики.

Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 40 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6465

Понравилось: 22

Создан: 07 июля 2013, 19:10

Дополнительная информация

Такой пирог можно испечь в любое время года. Было бы варенье. Летом в качестве начинки можно использовать свежие ягоды с сахаром.

Комментарии

ма-ма

07 июля 2013, 19:50

Машуля, я первая на вкусный пирожок!

chudo

07 июля 2013, 19:51

Маша, я первая на такой кусочек! Мне к молоку, плиз

pinkflamingo1962

07 июля 2013, 21:38

Вкусно у тебя тут! Я с молочком бы не отказалась отведать!

nonna pina

07 июля 2013, 22:56

Вкусно

mama tasi

07 июля 2013, 23:03

Ах, вот кто занял противень! Назвался пирогом (занял его место) полезай в духовку

lira_s

08 июля 2013, 02:16

Какой пирог замечательный

ogiway

08 июля 2013, 08:22

И мне с молочком, можно даже и не с волшебным! Отличный пирог!

Persona

08 июля 2013, 12:00

оголодали

Persona

08 июля 2013, 12:00

Вкусный пирог!!

манюша

08 июля 2013, 14:01

Двое первых?! О как проголодались!

манюша

08 июля 2013, 14:01

Спасибо Олюшка!

манюша

08 июля 2013, 14:02

По принципу назвался груздем полезай в кузов?

манюша

08 июля 2013, 14:01

Спасибо!

манюша

08 июля 2013, 14:03

Благодарю!

манюша

08 июля 2013, 14:04

и незаморочный!

Лена72

08 июля 2013, 15:42

Вкусно конечно же, Котька насмешил,и голодные девчата,

mama tasi

08 июля 2013, 16:50

Ага, народная мудрость!

svetluha

08 июля 2013, 18:47

О, Манюш, всесезонный - это для меня)) Люблю такие пироги, класс!!! А ты чего котейку мучаешь, посмотри, как он пирога ждет

lil-8888

08 июля 2013, 21:42

Красивый и вкусный пирог!

манюша

08 июля 2013, 21:49

Они меня тоже насмешили.

манюша

08 июля 2013, 21:50

Он не пирога ждёт. Он пирогу место на противне не уступает!

манюша

08 июля 2013, 21:51

Лилечка, благодарю!

mellorn

09 июля 2013, 15:03

Вкусный пирог!!! Всегда хорош!!!!

манюша

13 октября 2013, 14:19

Лена, Машенька, Иришка, спасибо за визит и добрые слова!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 382