Ингредиенты

  • стейк из свиной шеи, бекон.
  • имбирь, чеснок, лук, чипсы.
  • сладкий перец, корнишоны, смесь прованских трав.
  • куриное яйцо, черри, светлое пиво.
  • фруктовый йогурт, соевый соус, кетчуп, red devil(или tabasco)

Пошаговый рецепт приготовления

Описан в пошаговом исполнении

Пошаговые фото рецепта

Салат мужской "johnny": фото шаг 1
1. Стейк отбить с двух сторон молоточком.
Салат мужской "johnny": фото шаг 2
2. Нарезать соломкой лук, имбирь, чеснок. Обжарить стейк с одной стороны до корочки, перевернуть, добавить овощи и жарить ещё 1-2мин
Салат мужской "johnny": фото шаг 3
3. Добавить пиво, смесь прованских трав, посолить, попробовать на вкус и скоректировать если надо. Бульон должен быть вкусным Тушить на малом огне под крышкой 1 час.
Салат мужской "johnny": фото шаг 4
4. Болгарский перец обжарить на плите до почернения кожицы. Снять кожицу, нарезать перец треугольником.
Салат мужской "johnny": фото шаг 5
5. Яйцо и корнишоны нарезаем крупными кусочками
Салат мужской "johnny": фото шаг 6
6. Свинину режим брусочком, черри на половинки.
Салат мужской "johnny": фото шаг 7
7. Йогурт смешиваем с Red Devil(или любой другой острый соус), добавляем томатный соус и немного соевого. Соус должен быть немного острым и чуть солённым не оттеняя фруктового вкуса йогурта.
Салат мужской "johnny": фото шаг 8
8. В плашке смешиваем овощи, мясо с соусом.
Салат мужской "johnny": фото шаг 9
9. Обжариваем бекон на сухой сковородке.
Салат мужской "johnny": фото шаг 10
10. Выкладываем в центр тарелки салат горкой, по бокам чипсы
Салат мужской "johnny": фото шаг 11
11. Сверху выкладываем полоски бекона, присыпаем черным перцем. Ну а далее пиво, футбол по ТВ и Counter Strike.

Дополнительная информация

Вегетарианцы и те кто на диете сегодня "в пролёте"...таком стремительном, легком и волнующем над Парижем. Это МУЖСКАЯ ЕДА!!! Рец посвящён родственнику в честь его ДР!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
28.06.2013 15:42
Ответить
Да уж, тут и правда есть над чем поразмыслить :) Смутили только прованские тарвки в сочетании с имбирём, а так не отказалась бы запустить свою девичью вилку в мужской салатик :) *DRINK*
krion
28.06.2013 17:35
Ответить
Дык о вкусах не спорят. У меня кстати не правильные прованские травки. Один розмарин. Карри и тот лучше
dik723
28.06.2013 17:33
Ответить
Я бы его ковбойским назвал.:p На пять с плюсом!*THUMBS UP*
bu inna
28.06.2013 17:42
Ответить
Я бы тоже отважилась забраться в такую мужскую тарелочку *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Persona
28.06.2013 18:07
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
sweta1
28.06.2013 18:37
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**THUMBS UP*
Persona
28.06.2013 18:08
Ответить
Хороший салат, я бы тоже не отказалась от такого;)
Лена72
28.06.2013 18:17
Ответить
Значит этот салат и девчачий раз вон сколько желающих,и я тоже!:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
28.06.2013 18:40
Ответить
8)......будут бить по рукам,но таскать из этой мужской тарелки я тоже стану.....сааааавсем без маЯнезика,Лёш?а ЧЁ так?8):)
krion
28.06.2013 21:59
Ответить
А добавь Лёша майонезика, тут визгу про его вред будет на всё вселенную. Я решил не провацировать
манюша
28.06.2013 19:22
Ответить
А чё только мужчинам выдают? Я бы не отказалась! Не сладким единым живы!
larochka
29.06.2013 12:14
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
ма-ма
29.06.2013 17:31
Ответить
Красиво! :) Но я летаю.. летаю над Парижем!!! *DANCE*
svetluha
29.06.2013 19:41
Ответить
Ну почему же "в пролёте"? Мы рыбкой побалуемся у Светика, ватрушками у Натальи. Короче, найдем, чем поживиться)). Никогда не игнорирую и не охаиваю мясные рецепты, у всех свои пристрастия, вкусы и заморочки, так что и к Вам заглянула с удовольствием. Что-то фантазия страшно разыгрывается: как ни смотрю, кажется, что чипсины как языки по четырем сторонам света торчат. Это Вы "пролетающим"?*ROFL**ROFL**ROFL*
ботакоз
03.07.2013 17:30
Ответить
Нет, это интересно - как мужскую работу делать, так пожалуйста, а как салат есть - так только мужчины! Лешка, это безобразие, двигай тарелку ближе!;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Фрида
16.03.2014 12:40
Ответить
Мужчины -вперед!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели