Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Клафути с малиной в мультиварке

Приготовьте вкусный клафути с малиной в мультиварке! Нежное сочетание яиц, сливок и ягод с ванилином. Идеально для десерта и украшено мятой.

Продукты

55 г муки
75 г сахара
ванилин
щепотка соли
2 яйца
200 мл сливок 10%
1 ст.л. мартини
110 г малины
сахарная пудра для посыпки
растительное масло для смазки чаши
мята для украшения

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, сахар, соль и ванилин.

Добавить яйца и немного сливок, перемешать венчиком до однородности. Оставить на 30 минут.

Затем добавить оставшиеся сливки и мартини, перемешать.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить половину теста. Выложить малину и аккуратно добавить оставшееся тесто.

Включить мультиварку, выбрать меню "Небольшое количество" (или "Выпечка"), выбрать время приготовления 40 минут.

Клафути немного остудить, вынуть из чаши и подавать в теплом виде, посыпав сахарной пудрой и украсив листиками мяты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27820

Понравилось: 25

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 24 июня 2013, 21:32

Каталоги: Выпечка Клафути Пироги Пирог с малиной

Дополнительная информация

Клафути (фр. clafoutis от окс. clafir - наполнять) - французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В классическом варианте в смазанную жиром форму сначала кладут фрукты (вишню, персики, яблоки, груши), а затем заливают их тестом. Причем фрукты разрезаются до размера вишни, так как классический вариант клафути делается из свежей вишни с косточкой. Обожаю классический вариант!.. А на днях я решила попробовать клафути с малиной, причем в мультиварке – это потрясающе вкусно и ароматно! Попробуйте и Вы этот летний десерт

Отличный рецепт особенно к лету ) обязательно сегодня его приготовлю)) девушки а что любите вы смотреть или слушать когда готовить ? Я вот например очень люблю слушать песни Андрея Ковалёва когда готовлю )

манюша

25 июня 2013, 14:53

Отичный десерт!

Ольга♥Ч

26 июня 2013, 10:04

Верно, спасибо!

Ольга♥Ч

26 июня 2013, 10:04

Спасибо, Лиля!

Ольга♥Ч

26 июня 2013, 10:07

Спасибо, Аня!