Пирог с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • мука пшеничная 200 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль чуть,
  • ваниль,
  • сахар 150-200 гр. +2 ст.л.
  • цедра лимона 2-3 ч.л.
  • молоко 100 мл.,
  • масло сливочное 120 гр.
  • яйца 3 шт.
  • яблоки 2-3 шт.
  • сок 1/2 лимона,
  • изюм 100 гр.
  • клюква 120 гр.
  • орешки кедровые горсть.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день, вернее доброе утро!

Чудесный пирожок к чаю-кофею,

угощаю с удовольствием,вкусно потому что!!!

Заливаем изюм кипятком и оставляем на полчаса,

затем воду сливаем ,обсушиваем

и обваливаем слегка в муке(я не стала).

Размораживаем клюкву (кладём на сито,

выделившийся сок здесь не нужен).

Сливочное масло прокаливаем на сковороде 2-3 минуты

и заливаем им цедру лимона,

оставляем остывать.

Яблоки очищаем и нарезаем тонкими дольками,

поливаем соком лимона.

В ёмкости смешиваем муку с солью и разрыхлителем.

В другой ёмкости смешиваем яйца с сахаром и маслом,

добавляем молоко и ваниль.

Объединяем обе смеси,перемешиваем

и добавляем изюм,клюкву и кедровые орешки.

Выкладываем тесто в форму диаметром 24 см.,

покрытую пергаментом.

Сверху распределяем дольки яблок,

посыпаем их сахаром.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 45-55 минут.

Готовый и остывший пирог можно посыпать

сахарной пудрой,мы не стали.....очень вкусный и так!

Приятного чаепития ,друзья!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 1
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 2
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 3
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 4
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 5
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 6
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 7
Пирог  с яблоками,клюквой,изюмом и кедровыми орешками: фото шаг 8

5.04.5669880922980521.029
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблочный пирог"оленька"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ella_b
17.06.2013 08:08

Свет,и этот пирог тоже забираю.Мои любимые ингредиенты,и быстро, к тому же.Спасибо! Отдельное спасибо за указание времени выпечки.Я заметила,что ты учла особенности духовок поклонников твоего кулинарного таланта.@}--}--:**BRAVO*

sweta1
17.06.2013 12:48

:):) как же иначе,Элл?!Мне очень хочется,чтобы и у тебя ,и у других всё получилось!!!:*

манюша

Светик, какой пышный пирог! Давай меняться? Я тебе суп со шпинатом, а ты мне кусочек пирога?;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
17.06.2013 12:50

:):):)Машуль,я от супчика никогда не откажусь!!!!Меняюсь с удовольствием!:*

ogiway
17.06.2013 09:45

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Пирог -то отпадныыыый!!!!!!!!!!!!! И такие манипульки с маслом-ишь ты! А если я топленое сразу возьму-можно токо нагреть и все?;);) Блин- вот сидит человек- работает, посылает народ в разны стороны- и тут-БАЦ!!!!!!!!! Фсе-индивидаульная контузия -пирогом навылет...Я ж теперь чаю хочу....кофию с пирогом! Причем вот заметь-свой заливной с капустой не хочу- токо твой...;););)

sweta1
17.06.2013 12:52

:*И нагрей!Хорошо так нагрей и сыпани туда цедру,пусть она все свои ароматы маслу отдаст!Знала бы ты,Ксю,как я заливные пироги люблю,именно с капустой!!!!:):):):)

Lgrant (Лена)

Вкусный, быстрый пирог, возьму в копилку. *BRAVO*

sweta1
17.06.2013 12:52

буду рада,Леночка,если он тебе понравится!!!:)

chudo
17.06.2013 12:46

ох, какой у него разрез рыхлый!*BRAVO**BRAVO*

sweta1
17.06.2013 12:54

точно подметила,Танюша!Не сухой он,приятно рыхлый....то,что надо!:):*

krolya
17.06.2013 13:50

хорош пирог, ох как хорош*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
17.06.2013 15:10

:[:[:[:[благодарю тебя!:*

larochka
17.06.2013 16:33

Света, вот что ты все издеваешься? Так вкусно, что просто невозможно!!! ( Богат и могуч русский язык!!!)

sweta1
17.06.2013 17:48

:[:[:[:[а кто издевается?!просто показала,просто домашний пирог, на скорую руку,так сказать.....

izuminka
17.06.2013 16:50

Очень вкусно! Спасибо за рецепт, утащила @}--}--

sweta1
17.06.2013 17:48

мне очень приятно!:):):)

неля0503

Добротный пирог,-*THUMBS UP*

sweta1
17.06.2013 17:49

@}--}--Неличка,благодарю! :)

antea
17.06.2013 21:09

Прекрасный рецепт!

sweta1
17.06.2013 23:25

Большое спасибо!@}--}--

sweta1
18.06.2013 01:02

:)спасибо,Иринка!@}--}--

Ирина 211978

Очень люблю домашние пироги с кислинкой! Запеченная верхушечка - моё любимое в них! *BRAVO*

sweta1
18.06.2013 01:45

:[:[:[Ириш,этот не только с кислинкой...там много разных вкусов.....играют на языке... :[

sweta1
18.06.2013 13:39

:):):):*

allenka(alarm clock)

Очень понравился!Нежный пушистик@}--}--

Ylaka (Юля)

Испекла! очень вкусно!*BRAVO*

sweta1
21.10.2013 20:04

очень рада!!!!!спасибо за доверие!:):)

sweta1
18.06.2013 23:48

:[:[:*:)

ботакоз

Светочка, разрез пирога на загляденье и столько вкусов сразу!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
24.06.2013 15:45

:[:[:[:[:*:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты