Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сырное печенье с зелёным луком

Вкусное сырное печенье с зелёным луком, чесноком, пармезаном, сливочным маслом и мукой. Идеальный snack для гурманов! Попробуйте и наслаждайтесь!

Продукты

30 г зелёного лука
1 зубок чеснока
60 г пармезана
110 г сливочного масла
200 мл молока
2 ст. пшеничной муки
2 ст.л. манки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
щепотка соли

Пошаговый способ приготовления

Зелёный лук вымыть, обсушить. Мелко нарезать.

Чеснок очистить, пропустить через пресс.

Пармезан натереть на мелкой тёрке.

Смешать соль, соду, разрыхлитель, пшеничную муку и манку. Перемешать.

Добавить лук, чеснок, пармезан.

Холодное масло нарезать кусочками. Перемешать до состояния крошки.

Влить молоко. Перемешать до образования однородной массы.

ПРотивень застелить бумагой для выпечки. Сформовать круглые печенья и выложить на противень.

Выпекать при 210С примерно 10-15 минут.

Остудить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13672

Понравилось: 24

Автор: манюша

Создан: 14 июня 2013, 19:27

Каталоги: Выпечка Печенье Сырное печенье

Дополнительная информация

У меня лето ассоциируется с выпечкой с зелёным луком. На этот раз американская кухня. Это печенье я бы скорее отнесла к мини - булочкам. Маленькое, мягкое... Угощайтесь!

Сижу вот и думаю-чего бы такого сьесть? Сладкого не хочется и есть в принцыпе не хочется,это так-типа семечек или...Вот это печеньице как раз то,что надо! Но далековато оно от меня!!!

Ирина 211978

14 июня 2013, 23:55

Очень вкусно, с зеленым лучком я выпечку люблю!

kakosha(Лена)

15 июня 2013, 00:13

Маш, вкусные у тебя печеньки-булочки получились

ogiway

15 июня 2013, 05:57

Слушай-какая прелесть получилась! Такие пуськи-колобуськи! Хочу!! А я , блиндура, на пиццу кусочки подобрала мальчишкам-а надо было воооот куда! НУ- еще нагрызем!

antea

15 июня 2013, 10:32

Очень интересное печенье! Хороший перекус.

svetluha

15 июня 2013, 17:12

Че-то так захотелось таких печенек именно со сладким чаем Ээх, счас бы как раз на завтрак

манюша

15 июня 2013, 17:14

Зоенька, пож-та!

манюша

15 июня 2013, 17:15

В своей любви ты не одинока!