Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка аппетитная

Приготовьте запеканку "аппетитная" с мясным фаршем, свежим баклажаном и картофелем. Добавьте фасоль, сыр, кетчуп и майонез. Вкусно и быстро!

Продукты

фарш мясной (любой, смешанный) - 400 г
лук репчатый (средний) - 2 шт
баклажан (свежий) - 1 шт
фасоль (отварная) - 150 г (по желанию, можно взять банку готовой)
картофель (сырой, средний) - 3 шт
сыр твердый - 50 г
кетчуп
майонез
соль
перец черный (молотый )
масло растительное (для смазывания формы)

Пошаговый способ приготовления

Форму смазать растительным маслом. Укладываем слоями: фарш (посолить, поперчить), лук резаный полукольцами, баклажаны тонкими пластинками (посолить, поперчить), фасоль, картофель тонкими пластинками (посолить, поперчить), немного кетчупа и майонеза. Верхний слой - натертый на средней терке сыр. Заполненную форму поставить в разогретую духовку на 50 -60 минут до появления золотистой корочки. Есть горячим и с удовольствием! ; -) Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17214

Понравилось: 10

Автор: 06angel

Создан: 11 июня 2013, 18:09

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Мясная запеканка

Дополнительная информация

Эта запеканка - результат эксперимента. Изначально задумывалась как вариант мяса по-французски. Но эта запеканка получилась очень аппетитная! И как-то очень быстро съелась...) Очень вкусное и сытное блюдо.