Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонный поссет десерт из трёх ингредиентов

Погрузитесь в вкусный мир лимонного поссета — десерта из трёх ингредиентов: сгущенного молока, сливок 33% и свежего лимона. Попробуйте уже сегодня!

Продукты

1 б (397г) сгущенного молока
150 мл сливок 33%-ных
4 лимона

Пошаговый способ приготовления

Лимоны вымыть, обсушить, прокатать по столу. Снять цедру и выжать сок (потребуется 200 мл сока).

Смешать сгущёное молоко и сливки. Взбиватьь миксером 4-5 минут.

Добавить в смесь сок и цедру лимона. Взбивать 3-4 с.

Разложить по креманкам. Охладить.

Всё!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13803

Понравилось: 27

Автор: манюша

Создан: 04 июня 2013, 20:20

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Простой, но невероятно вкусный десерт. Нежный, с лёгкой лимонной кислинкой... Он доставит истинное наслаждение в жаркий летний день. При приготовлении мусса часто используется желатин. В этом десерте лимонная кислота взаимодействует со сливками и сгущёным молоком, в результате образуется устойчивая текстура. Мусс можно использовать и как прослойку при приготовлении тортов. Для жителей России уточняю: на десерт нужно именно сгущёное молоко, не сгущёнка! Не экономьте!

После прочтения комментариев, стоит добавить солёный огурчик (факультативно!) в ингредиенты Вкусный десерт, помню на сайте был простой рецепт мороженого с аналогичным составом, но без лимона если мне не изменяет память, от Аллочки allenka Так что этот десерт легко можно превратить в роскошное мороженое!