Творог в мультиварке

Фото к рецепту: Творог в мультиварке

Ингредиенты

  • молоко- 1,5 литра
  • кефир -500 мл.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В 1,5 литр молока влить 2 стакана кефира, размешать. Полученную жидкость вылить в кастрюлю МВ. Установить режим "Молочная каша". (примерно 1 час времени получается). По сигналу выключить МВ. Полученную творожную массу откинуть на сито, покрытое двойным слоем марли. Дать сыворотке стечь.

Пошаговые фото рецепта

Творог в мультиварке: фото шаг 1
Творог в мультиварке: фото шаг 2

Дополнительная информация

Получается нежный творог, совершенно не кислый, приятный на вкус, похож на творожный сыр.

5.04.4700480365792411.011
Shehowa

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Рецепты из мультиварки!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
30.05.2013 14:39

а сколько творога из такого количества получается

Shehowa
30.05.2013 14:53

Около 450 гр, точно не скажу, зависит от молока:)

Лена72

Наверное из магазинного молока не получится?А жаль,рецепт отличный,*BRAVO*

Shehowa
30.05.2013 16:34

Я делаю из обыкновенного магазинного молока:)

Лена72

Тогда может решусь попробовать,спасибо,:[

nata1319
30.05.2013 21:52

Мультиварка это замечательно, но зачем же "гвозди микроскопом забивать"? :) Если все тоже самое можно получить в обычной кастрюле, на газовой плите минут за пятнадцать-двадцать. Сама так готовлю творог. Из магазинного молока, только на 2 части кефира беру 1 часть молока. Молоко довожу до кипения, выливаю туда кефир, он створоживается тут же. Как только сыворотка становиться прозрачной, откидываю на сито застеленное тонкой тканью х/б. Все. Стекла сыворотка и остался творог. :)

ориола

nata1319, и совершенно не "гвозди микроскопом"... Если вам удобнее так, как вы делаете, так и на здоровье, в чем проблемы *DONT_KNOW*

ориола

Я делала творожок в мультиварке и осталась ОЧЕНЬ довольна*THUMBS UP*

манюша

Я готовила творог на плите. В мульте не пробовала. За 1 час не переварится?

ogiway
01.06.2013 06:00

*BRAVO*Классная мисочка! У меня с творогм сложные отношения- я люблю-вот только такой, какой люблю;) Поэтому попробую- а вдруг этот вот и будет такой!;)Но- у меня нету режима молочной каши...А на подогреве на 85 градусов-пойдет? Или нет?:):):)

Shehowa
01.06.2013 10:50

Наверно на подогреве не получится, молоко закипает и створаживается.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты