Творог в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления
В 1,5 литр молока влить 2 стакана кефира, размешать. Полученную жидкость вылить в кастрюлю МВ. Установить режим "Молочная каша". (примерно 1 час времени получается). По сигналу выключить МВ. Полученную творожную массу откинуть на сито, покрытое двойным слоем марли. Дать сыворотке стечь.
Дополнительная информация
Получается нежный творог, совершенно не кислый, приятный на вкус, похож на творожный сыр.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить30.05.2013 14:39
а сколько творога из такого количества получается
Shehowa
Ответить30.05.2013 14:53
Около 450 гр, точно не скажу, зависит от молока
Лена72
Ответить30.05.2013 16:07
Наверное из магазинного молока не получится?А жаль,рецепт отличный,
Shehowa
Ответить30.05.2013 16:34
Я делаю из обыкновенного магазинного молока
Лена72
Ответить30.05.2013 16:42
Тогда может решусь попробовать,спасибо,
nata1319
Ответить30.05.2013 21:52
Мультиварка это замечательно, но зачем же "гвозди микроскопом забивать"? Если все тоже самое можно получить в обычной кастрюле, на газовой плите минут за пятнадцать-двадцать.
Сама так готовлю творог. Из магазинного молока, только на 2 части кефира беру 1 часть молока. Молоко довожу до кипения, выливаю туда кефир, он створоживается тут же. Как только сыворотка становиться прозрачной, откидываю на сито застеленное тонкой тканью х/б. Все. Стекла сыворотка и остался творог.
ориола
Ответить31.05.2013 19:42
nata1319, и совершенно не "гвозди микроскопом"...
Если вам удобнее так, как вы делаете, так и на здоровье, в чем проблемы
ориола
Ответить31.05.2013 19:43
Я делала творожок в мультиварке и осталась ОЧЕНЬ довольна
манюша
Ответить31.05.2013 22:17
Я готовила творог на плите. В мульте не пробовала. За 1 час не переварится?
ogiway
Ответить01.06.2013 06:00
Классная мисочка! У меня с творогм сложные отношения- я люблю-вот только такой, какой люблю Поэтому попробую- а вдруг этот вот и будет такой!Но- у меня нету режима молочной каши...А на подогреве на 85 градусов-пойдет? Или нет?
Shehowa
Ответить01.06.2013 10:50
Наверно на подогреве не получится, молоко закипает и створаживается.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки