Салат из «битых» огурцов с креветкой

Ингредиенты

  • огурцы – 3 шт.
  • креветки – 200 гр.
  • перец чили – 1 шт
  • чеснок – 1-2 зубка
  • рисовый уксус – 1 ст.л.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • кунжутное масло – 0,5 ч.л.
  • растительное масло -50 мл.
  • соль.
  • кунжутное семя.
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске растительное масло + кунжутное, и разогреть в микроволновке. Добавить натертый чеснок, нарезанный перец чили. Размешать и залить креветки. Оставить промариноваться минут 30.

Огурцы помыть, очистить от кожуры, разрезать наполовину и удалить сердцевину.

Скалкой или боковой стороной большого ножа, отбить огурцы ( они должны трескаться с хрустом). Это нужно для того что бы огурцы быстро замаринуются. Бить без фанатизма.

Нарезать наискосок, крупными кусками.

Посолить огурцы, добавить уксус и дать постоять 15-20 минут

Достать огурцы хорошо их отжать. Соединить с креветками. Добавить соевый соус. Перемешать. Если хотите можно добавить шепотку сахара. Посыпать кунжутом.

Дайте минут 5 салату постоять, подружиться, проникнуться друг с другом. Это очень вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 1Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 2Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 3Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 4Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 5Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 6Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 7Салат из «битых» огурцов  с креветкой: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

larochka
22.05.2013 13:54
Ответить
Комментарий удален, из за очередной рекламы]:}
Лена72
22.05.2013 14:19
Ответить
Лар,ну раз я первая,я угощусь,:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
22.05.2013 14:25
Ответить
Леночка, солнышко, угощайся и выздоравливай быстрее. Мы тебя ждем. Скучаем@}--}--
ella_b
22.05.2013 14:22
Ответить
Ларочка,а огурчики на вид такие свеженькие! Даже не скажешь,что над ними надругались. Вкусно!*BRAVO*@}--}--
larochka
22.05.2013 14:24
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Так я же без фанатизма,била*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Зато правда очень вкусно. @}--}--
krion
22.05.2013 14:45
Ответить
Класненько! Чуть поже выложу Огурчики по Пекински, ну как мы их делаем, думаю понравится.
larochka
22.05.2013 14:50
Ответить
Алексей, спасибо большое за салатик " Харбинский", маринад для креветок я у Вас позаимствовала. Огромное спасибо И жду с нетерпением Ваших огурчиков по Пекински. Спасибо!!!!!:*
krion
22.05.2013 14:49
Ответить
Ну пока курицу по дальневосточному выложил. Думаю Вам понравится.
larochka
22.05.2013 14:55
Ответить
Алексей мне точно понравиться. Спасибо.@}--}--@}--}--
larochka
22.05.2013 15:06
Ответить
Алексей посмотрите,направо, сбоку в инструментах выставить вкусы, отредактируйте, и все появиться. А пошаговые, выберете рецепт пошаговый.
larochka
22.05.2013 14:53
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Ну вот раньше ты почему их лупила, потому что креветок не было. А теперь с креветками, ты их без фанатизма , только шлепать будешь*ROFL**ROFL**ROFL*
Shehowa
22.05.2013 15:13
Ответить
Люблю такие салатики!:p
larochka
22.05.2013 15:15
Ответить
Спасибо Юля!!@}--}--
mama tasi
22.05.2013 15:16
Ответить
Вчера редиску истязали, сегодня до огурцов черёд дошёл :) Конечно же это вкусный салат *THUMBS UP*
larochka
22.05.2013 15:17
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Наташ,нам татарам все равно, что под руку подвернется. А что ты думаешь, вот посидишь на салатиках, так и не только редиска с огурчиками пострадают*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
mama tasi
22.05.2013 22:48
Ответить
Завидую твоей силе воли! А я не могу устоять и не поддаться соблазнам :)
krolya
22.05.2013 17:36
Ответить
вот действительно красота, так красота красотенская и вкуснота вкуснотенская*BRAVO*
larochka
23.05.2013 00:44
Ответить
Зоенька, спасибо
laralaram
22.05.2013 20:38
Ответить
ну очень понравился рецепт своей неподкупной простотой и суровостью! Бесподобно!
larochka
23.05.2013 00:45
Ответить
Ларочка,спасибо*KISSED**KISSED**KISSED**KISSED*
andreytsibulski
22.05.2013 21:03
Ответить
Отличный салат!!!*THUMBS UP*@}--}--
larochka
23.05.2013 00:42
Ответить
:[@}--}--
TANCHITTA
22.05.2013 22:51
Ответить
:)Вкусный салат! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*Всё в нём любимо(кроме чили...:[*KISSED*)@}--}--
larochka
23.05.2013 00:47
Ответить
Уберите чили из масла, когда вливать будете в салат , будет чуть чуть послевкусие перчика. И все. А потом не нравиться уберите совсем, будет немного другой вкус, но это не страшно.@}--}--
chudo
23.05.2013 00:06
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
larochka
23.05.2013 00:48
Ответить
@}--}--:*
larochka
23.05.2013 14:25
Ответить
Спасибо@}--}--
Persona
23.05.2013 15:02
Ответить
вкусный,легкий салатик!!!*BRAVO*
larochka
24.05.2013 13:30
Ответить
Анечка спасибо
манюша
25.05.2013 18:48
Ответить
Аппетитнейшее фото! Лёгкий слатик!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
26.05.2013 07:43
Ответить
Маняша спасибо салатик прелесть!!!@}--}--
svetluha
26.05.2013 18:55
Ответить
Очень легкий, свежий и вообще классный салатик! Огурцы+креветки - всегда здоровское сочетание! *THUMBS UP*
larochka
27.05.2013 13:33
Ответить
Спасибо@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели