Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кальмары фаршированные мультяшные

Приготовьте кальмары фаршированные «мультяшные» с морским коктейлем, сыром, помидорами и зеленью. Вкусно, просто и необычно! Рецепт в вашем доступе!

Продукты

1. кальмары целые-2 шт
2. морской коктейль- 150 г
3. сыр (типа брынзы) –у меня apetina – полбаночки-100 г
4. помидоры- плотные- 2 шт. не крупные
5. лук зеленый-пол пучка
6. петрушка - пол пучка
7. чеснок- 2 зубочка
8. соевый соус- 2 ст.л.
9. перец черный молотый

Пошаговый способ приготовления

1. Кальмаров аккуратно освободить от внутренностей, вывернуть наизнанку, снять пленку, затем повторить то же снаружи. Тщательно промыть.

2. Для начинки разморозить и промыть морской коктейль. Нарезать его ровными кубиками. Сыр отцедить, помидоры нарубить кубиками, зелень и чеснок измельчить. Смешать. Посыпать молотым черным перцем по вкусу.

3. Кальмаров плотно нафаршировать, сколоть край зубочисткой и выложить в чашу мультиварки. Залить стаканом воды и добавить соевый соус. Готовить в режиме тушение 20 минут. Выдержать 10 минут в режиме подогрев.

4. Остудить в отваре. Подавать как холодную закуску.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11836

Понравилось: 34

Автор: ogiway

Создан: 20 мая 2013, 12:44

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Я тут начала морозилку разбирать…А то ведь- какие у нас любимые проблемы? Правильно- нечего надеть- и нет места в шкафу- раз…Что бы такое съесть, чтобы похудеть- два…И- третья- но не по месту в головоломке будней- есть нечего, а места в морозилке нет совсем!!! При глобальных раскопках были обнаружены пара кальмаров и чуть коктейля- когда делала салат- показалось многовато , и я не глядя отсыпала…теперь вот оказывается- маловато. И пара кальмаров нам- маловато будет…Салат не хочу…а раз я не хочу -никто не получит! А вот нафаршировать –почему бы нет. И заодно мультю проверим- как она к кальмарам-то!... Оказалось-хорошо! Сочная и аппетитная закусочка вышла! Легкая ,пикантная, яркая…чего еще?! Угощайтесь!!!

О, я давненько твои фаршированные кальмарчики заприметила, ещё в те времена, когда мультиварки у тебя не было. Вот жара подступает и я перехожу на морепродукты. Тем более, что фаршированных кальмаров мне ещё не доводилось не только делать, но и есть.

TANCHITTA

20 мая 2013, 20:43

Кальмарчики ОЧ люблю!!! С такой фаршировочкой,вообще СМАК!!!!! Молодец "МАТЬ",так держать!!!!!!!!!! С таким колличеством МУЖЧИН,по другому никак!!!

Lgrant (Лена)

20 мая 2013, 20:54

ням ням очень хочу на обед

Persona

20 мая 2013, 23:46

ух, ты!!даже кальмарчиков можно приготовить в мульти