Ватрушка "ярмарка" в мультиварке
Ингредиенты
- тесто:
- 2 яйца,
- 0,5 ст. сахара,
- 1 ст. сметаны,
- 0,5 ч.л. соды, погасить
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст. муки,
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла.
- 2 ст.л. какао по желанию
- начинка:
- 500 гр. творога,
- 3 яйца,
- 0,5 ст. сахара,
- 1,5 ст.л. крахмала
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. Для творожной начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал ( крахмал можно заменить манкой).
2. Творожную начинку хорошо перемешать.
3. Делаем тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.
4. Добавить соду ( гашенную уксусом), растопленное масло и муку, разрыхлитель, по желанию какао.
5. Тесто должно получится как сметана.
7. Кастрюльку мультиварке смазать маслом и выстелить пергаментом, я делаю полоски крест на крест , так легче потом доставать.
7. Вылить тесто в кастрюльку мультиварки.
8. В середину выложить аккуратно творожную начинку.
9. Режим Выпечка 65+30 минут. После выпечки получается сверху тесто, и когда перевернешь ее из кастрюльки снизу тоже будет тесто, а творожная начинка оказывается внутри.
10. Очень вкусно!
11. Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Вкусно должно быть.Мультиварки нет,но можно и в духовке испечь.
Обязательно попробую
" />
Тоже наконец-то приготовила. Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирожок!
