Фрикасе из куриного филе со сметанойф
Насладитесь нежным фрикасе из куриного филе со сметаной, чесноком и специями: базилик и мускатный орех. Идеальное блюдо для ужина!
Продукты
- куриное филе грудки - 500 г
- сметана 20% - 300 г
- чеснок - 1 зубчик
- базилик
- мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
1. Филе нарезать полосочками шириной 1см, посолить, обжарить на небольшом количестве растительного масла (буквально 5 чл) до готовности на антипригарной сковороде.
2. Добавить сметану, чуть-чуть воды (смотрим по консистенции - должно быть как густая подлива). Посолить по вкусу, добавить любимые специи (я добавляю немного мускатного ореха и совсем чуть-чуть базилик), измельченный чеснок. Дать немного прокипеть (буквально 2-4 минуты, чтобы сметана не свернулась).
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6664
Понравилось: 33
Автор: zykh@list.ru
Создан: 12 мая 2013, 08:33
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти