Шашлык в соевом маринаде
Попробуйте шашлык в соевом маринаде из свинины с гранатовым соком, соевым соусом, горчицей и репчатым луком. Идеальный вкус для любого шашлычного общения!
Продукты
- 3 кг. мяса свинины для шашлыка
- 0,5 литра сока гранатового
- 100 мл соевого соуса
- 100 г горчицы
- по желанию лук репчатый.
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем сок, соус и горчицу(лук кольцами)
Мясо порубленное на порционные кусочки кладем в кастрюлю, и заливаем маринадом. Оставляем часов на 5, лучше на 10.
Далее готовим мангал.
Нанизываем мясо на шампур или кладем на решетку.
Далее я полный ноль, технологию жарки шашлыка не знаю, мое дело замариновать, а жарка-это мужчины
Мясо получается сочным очень,нежным, волокна как ниточки.
мммм
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 мая 2013, 10:58
10 мая 2013, 11:49
10 мая 2013, 12:07
10 мая 2013, 12:49
10 мая 2013, 13:06
10 мая 2013, 13:33
10 мая 2013, 13:58
10 мая 2013, 14:06
10 мая 2013, 14:17
10 мая 2013, 16:08
10 мая 2013, 20:22
10 мая 2013, 23:06
11 мая 2013, 00:27
11 мая 2013, 09:48
11 мая 2013, 10:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти