Двухслойный соево лимонный кекс с сахарной глазурью
Попробуйте наш двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью. Нежный, с цедрой лимона и шоколадной крошкой, идеально подходит для праздников!
Продукты
- 175 г слив масла
- 175 г сахара
- 3 яйца
- 225 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. молока
- измельченная на мелкой тёрке цедра 1 лимона
- 6 ст.л. лимонного сока
- 6 ст.л. соевого соуса киккоман
- шоколадная крошка
- для украшения:
- 1 лимон, нарезанный кольцами
- 50 г сахара
- 1 ст.л. лимонного сока
- немного холодной воды
- 50 г сахарной пудры
Пошаговый способ приготовления
1) Масло с сахаром растереть, подмешать яйца
2) Просеять муку с разрыхлителем
3) Добавить молоко, цедру и половину лимонного сока
4) Тесто разделить на 2 части
5) Одну отложить во вторую добавить шоколадную крошку и половину соевого соуса
6) Выложить в форму для кекса, сверху выложить лимонную массу
7) Выпекать при 180 градусах 1 час
8) Пока кекс готовится, лимонные кружочки разрезать пополам, в кастрюле растворить сахар в 100 мл воды, положить дольки лимона и варить на слабом огне 10 минут, пока сироп не начнет густеть, дольки выложите и обсушите, добавьте оставшийся лимонный сок
9) Готовый кекс наколите зубочисткой и полейте сваренным лимонным сиропом и оставшимся соевым соусом
10) Приготовьте глазурь из лимонного сока, холодной воды и сахарной пудры, красиво вылейте ее на кекс, после чего разложите глазированные дольки лимона.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8126
Понравилось: 9
Автор: Shevtsova Maria
Создан: 25 апреля 2013, 01:40
Комментарии
25 апреля 2013, 05:57
25 апреля 2013, 07:57
25 апреля 2013, 08:22
25 апреля 2013, 08:25
25 апреля 2013, 08:42
25 апреля 2013, 08:43
25 апреля 2013, 13:01
25 апреля 2013, 13:20
25 апреля 2013, 20:21
26 апреля 2013, 00:43
26 апреля 2013, 00:45
26 апреля 2013, 00:46
27 апреля 2013, 13:18
27 апреля 2013, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти