Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью

Ингредиенты

  • 175 гр. слив масла
  • 175 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 225 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст л молока
  • измельченная на мелкой тёрке цедра 1 лимона
  • 6 ст л лимонного сока
  • 6 ст л соевого соуса киккоман
  • шоколадная крошка
  • для украшения:
  • 1 лимон, нарезанный кольцами
  • 50 гр. сахара
  • 1 ст л лимонного сока
  • немного холодной воды
  • 50 гр. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

1) Масло с сахаром растереть, подмешать яйца

2) Просеять муку с разрыхлителем

3) Добавить молоко, цедру и половину лимонного сока

4) Тесто разделить на 2 части

5) Одну отложить во вторую добавить шоколадную крошку и половину соевого соуса

6) Выложить в форму для кекса, сверху выложить лимонную массу

7) Выпекать при 180 градусах 1 час

8) Пока кекс готовится, лимонные кружочки разрезать пополам, в кастрюле растворить сахар в 100 мл воды, положить дольки лимона и варить на слабом огне 10 минут, пока сироп не начнет густеть, дольки выложите и обсушите, добавьте оставшийся лимонный сок

9) Готовый кекс наколите зубочисткой и полейте сваренным лимонным сиропом и оставшимся соевым соусом

10) Приготовьте глазурь из лимонного сока, холодной воды и сахарной пудры, красиво вылейте ее на кекс, после чего разложите глазированные дольки лимона.

Пошаговые фото рецепта

Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью: шаг 1Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью: шаг 2Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью: шаг 3Двухслойный соево-лимонный кекс с сахарной глазурью: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
25.04.2013 05:57
Ответить
Очень интересно у вас!!!*THUMBS UP*@}--}--
Shevtsova Maria
25.04.2013 08:42
Ответить
Стараемся) Спасибо!
манюша
25.04.2013 07:57
Ответить
Интересно и необычно! Десерт с соевым соусом! Заинтриговала!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Shevtsova Maria
25.04.2013 08:43
Ответить
Попробуйте! Очень вкусно, особенно для любителей!;)
Кудесница
25.04.2013 08:22
Ответить
Очень вкусный, воздушный кекс!!! *THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
irina-kolyshkova
25.04.2013 08:25
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Красавец@}--}--
sweta1
25.04.2013 13:01
Ответить
очень необычно,ново!Буду думать!Интересно!:):)
Shevtsova Maria
26.04.2013 00:43
Ответить
Пробуйте! Это вас удивит!:)
mama tasi
25.04.2013 13:20
Ответить
Смелое решение :) на что только не решаются наши Кулинары в рамках конкурсов :) @}--}-- Кекс выглядит аппетитно, главное, что Вам было вкусно!
Shevtsova Maria
26.04.2013 00:45
Ответить
Это точно! Кто не рискует....тот сами знаете не пьёт, это правда сейчас совсем не про меня, потому как уже сижу на сумках в роддом за вторым сокровищем и про шампанское конечно совсем забыла, но выйграть в конкурсе ооочень хочется)
lira_s
25.04.2013 20:11
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
25.04.2013 20:21
Ответить
да, никогда бы не подумала*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Shevtsova Maria
26.04.2013 00:46
Ответить
очень люблю эксперименты!;)
ogiway
27.04.2013 13:18
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Машенька-уговорили-попробую!;););) Удачного похода!!!:*
Shevtsova Maria
27.04.2013 23:12
Ответить
Cпасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru